定時で帰る党さんが投稿した八幡麻婆雅（福岡/穴生）の口コミ詳細 [食べログ]

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八幡麻婆雅穴生、萩原、森下/中華料理

3回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本格麻婆豆腐の痺れ麻婆麺

八幡西区鷹ノ巣、八幡麻婆雅さん

ラーメンが食べたい…
でも麻婆豆腐も食べたい…
要するに美味い中華が食べたい…

「you！いっちゃいなよ！」
「you！両方いっちゃいなよ！いけんだろぉ？」と
悪魔の囁き（´-`）.｡o()

午前中用事を済ませ気付いたら雅の前に立ってた
ウェイティングボードに王大人と書いて

開店するとカウンターに通され、すかさず
「痺れ麻婆麺」をオーダー♪
このメニュー、言うてみればラーメンと麻婆豆腐のコラボで両方食べたい野郎たちにとっては夢がいっぱい詰まった一品である
希望すればご飯付けてくれるので勿論希望

店内は開店と同時にほぼ満席の様子

約10分でサーブされた
丼のデザインは王大人タイプではなく無字の白
穴空きのレンゲでいかにも熱そうな麻婆豆腐を
よそい一口
久しぶりに食った雅の麻婆豆腐
唐辛子と花椒が効いててむせそうになるけど
和牛挽肉の深い旨みと相まって抜群に美味い！

痺れ麻婆麺は醤油ラーメンの具材が麻婆豆腐になったやつなんだけどスープ感はほぼ無いね
少し大袈裟にいうなら麺を持ち上げようとすると
やや粘度のある麻婆豆腐が麺に絡み一緒にリフト
されてくるイメージ
これがあまりに美味くて一心不乱に麺を啜った

最後は丼に残った麻婆豆腐に白ご飯を
ダイブ(꜆ ˙ᗜ˙ )꜆ﾔｰ!!!
一気に完食し今日も腹パン!๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘=з

やはり自身の中では麻婆豆腐は雅がＮｏ．1✨✨
ご馳走様でした！

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2025/10/17 更新

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2回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

破壊力抜群の最強麻婆が復活✨

八幡西区鷹ノ巣。「八幡麻婆雅」さん。
店主が療養の為にしばらくお店を休業されていたが約5ヶ月ぶりに営業を再開されたとの旨をお店のInstagramにて確認。つ、ついに来た！
この時を待ちわびていた(ง°̀ﾛ°́)งｷﾀー!!✨
心躍らせながら颯爽とやって参りました

開店前にウェイティングボードに名前を書き待つ。麻婆好きな当方ではあるがいろんな麻婆がある中でココの麻婆が一番好み♩
あの麻婆豆腐を思い浮かべるだけで少し汗ばんでくる。あぁ、もう待ちきれん(笑)
開店時間が近付くと続々と他のお客さんも並び出す。皆もきっと同じ気持ちなんやろうね！と勝手に想像。そらそーよ！やっぱ美味いもん♩

開店時間になり一番乗りで入店。店主に挨拶。
体調もまだ万全ではない中、頑張っておられる様子。幾分元気そうな顔が見れてよかったꕤ*.ﾟ
カウンターに座り迷わず麻婆豆腐定食（￥1200-）をオーダー♩

数分後グツグツと音を立てながら熱々の土鍋に
入った麻婆豆腐くんが登場✨うひょー\(°∀° )/
もう麻婆でヤケドしてもいいわ(笑)
フーフーしながら軽く一口。
あつーい！うまーい！✨✨激アツのアツ旨♬.*ﾟ
コレよ！この味！和牛挽肉の旨味が十分に引き
出されていて抜群の破壊力！
白米くんも丁度いい硬さで炊き上げられていて麻婆豆腐くんとは間違いなくベストフレンド
一緒に食べると悶絶至極ε-(´∀｀;)

あぁ、50にもなって白米おかわりしちゃったよ。幸せだなぁ～オレ。。
スープや搾菜も間違いなく美味いのだがとにかく
麻婆豆腐の破壊力が凄すぎて…笑
店主に早く元気になってもらいたいのだが逆にコッチが元気もらったカンジ
美味かった。ご馳走様でした。また来ます！

最強麻婆豆腐破壊力抜群や♩

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麻婆豆腐定食（￥1,200-）

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メニュー

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店内

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外観

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駐車場案内

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2025/01/11 更新

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1回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

コク旨坦々麺と本格麻婆

ランチ営業のみ再開されたとの事でしたので伺わせていただきました
少し早めに到着しオープンと同時に入店しましたが正解でした。流石の人気店だけあってスグに満席状態に。
今回、坦々麺＋麻婆セットをオーダー♪
坦々麺はその名の通りコクがありマイルドなスープで麺や具材との相性もGood！スープは完飲できるスープです
そして麻婆豆腐、コチラはもう問答無用の旨さ^_^
若干の罪悪感を感じながらも驚く程に白米が進みます(笑)
このクオリティの麻婆豆腐が近隣で食べられることに幸せを感じます(*˘︶˘*)
ご馳走様でした。また来ます！

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2024/05/05 更新

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八幡麻婆雅穴生、萩原、森下/中華料理