2回
2019/04 訪問
伊勢の知る人ぞ知る名店
平成から令和に変わる前に、感謝と令和への祈願のために伊勢神宮へ。
伊勢を良く知る知人からこちらのお店は活きのいい伊勢の海産物が食べられるとお勧めされていたので、
参拝後にタクシーで。
タクシーの運転手さんも虎丸というお店に行きたいと伝えたら
すぐにわかるほどの知名度の高さ。
17時のオープンに合わせて入店。
しかし予約にて満席。
時間が読めなかったのもあり予約しなかったのが仇に。
けれどお店の方が気を利かせて下さり、
19時来店のお客様の席の前回転でしたらと。
とても粋な計らいに入店前から感謝です。
店内は和の空間に職人が作ったお皿などが飾られ
こだわりを感じる。
あまり時間もないので店員さんのおすすめのポテトサラダと
待望のお刺身盛り合わせを。
ポテトサラダはもっちもちのお餅のような食感。
新感覚ポテトサラダで面白く美味しかった。
そしてお刺身盛り合わせ。
新鮮な伊勢魚介が豪華に盛られ見てるだけでも食欲をそそる。
さてさて遂に食べれる!
しっかりとした身の厚さと切り口。
口の中で活きの良さの食感と旨味が一気に広がる。
そしてどれを食べても本当に旨い!
お酒もおすすめの地酒を頂いたが
美味かった!
すべてに満足して退店。
居酒屋とは呼びがたい
こだわりと職人の高級割烹でした。
ご馳走様です!
2021/04/26 更新
伊勢志摩
伊勢神宮参拝に訪れるときに
必ず予約して行くお店
粋な居酒屋さん
鮮度抜群の旨い魚はもちろん、
地元料理と地元の店員さんのおもてなしは
ここでしか味わえない
日本酒も最高のマリアージュです!
今回もご馳走様でした!
また伺います!