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昼の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク- ］
最高の肉厚鰻
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2020/12/27 更新
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鰻丼（肝吸い付）税込3,000円
結構な人数の順番待ちになっています。
20人位ですね。
（記名11:40→店内12:35→鰻丼到着12:42）
通常鰻は時間がかかりますが、
メニューが鰻丼、鰻重のみなので意外と回転は
早いです。（8匹一気に焼いています。）
鰻は分厚く1cmを超えていそうです。
じっくりと焼かれ外側はバリっとなっており
中は旨味が凝縮され弾力たっぷりです。
求めていた鰻丼ってこれなんだなと本能が感じる
美味しさですね。
鰻に山椒を掛けるのも憚られる美味しさなのですが
物は試しにという事でかけてみたところ、
こりゃまぁ美味しいですね。
無駄に舌を痺れさせるそれでは無く旨味を
上手く調節してくれる素晴らしいサポート。
奈良漬も本当に美味しい。
この奈良漬売っていたら買って帰りたいけど
やはり売ってませんね笑
コスパも最高ですが、コストが関係なくても
私の中ではNo.1鰻丼です。
暫くは、鰻を食べるのは控えます。
他の鰻を食べても満足出来無いでしょうから。
※鰻を捌いているのを初めて見ました。
職人技ってこういう事を言うんでしょうね。
速くて鮮やか且つ艶やか。
※13時過ぎまでに記名すれば14:00過ぎても
食べられるそうです。