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・山塩らーめん ⏩透き通るスープは あっさりなんだけど キリッと山塩の旨み 優しい味わいに 深みがある メニューの裏には スープは 会津親鶏 豚骨 焼アゴ 香味野菜 と書いてある❤️ お肉に魚に野菜と いろーんな旨みが複雑に 混ざり合ってる なのにこんな透き通ってるのが 不思議なくらい❤️ そして麺がね つるっともちっと 平打ち縮れ麺なのかな？ この麺がまた めちゃ美味い ツルツルというか なんかツヤツヤ 光り輝いてます ・山塩チャーシューめん ⏩そしてまたまた特筆すべきは この “とける？消える？チャーシュー” もうね箸上げ 断念するレベル 持ち上げられんのよ 崩れちまって もうね お口の中入れたら とろーんと溶けてゆく❤️ 歯いらん 飲めるチャーシューでやつ❤️ どんだけ煮込んだら こんなトロトロになるのよ ほっといたら スープにとけちまうんじゃ ないかと心配になるわ笑 でもこれがまためっちゃうまい❤️ チャーシュー人気だろうな ・地鶏醤油らーめん ⏩醤油がね あっさりで コクもあってうまい❤️ あー山塩もいいけど 醤油もうまいやんけ うーんどっちも好き❤️ あと、このラーメンの特徴 “メンマがシャキシャキでぶっとい” 一口で食べきれんくらいの 太さがたまらん でもしょっぱくないし うんまーい❤️ 卵入ってないし ほんと見た目 シンプルだけど クオリティ高いラーメンに 大満足❤️
2023/11訪問
1回
味噌とんかつがおすすめ❤️
2022/11訪問
1回
雰囲気がめちゃいいカフェ
2024/11訪問
1回
わらび餅ドリンク飲んでみた☺️
2022/06訪問
1回
おしゃんでうまい☺️
2022/09訪問
1回
評価順
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・会津こだわり丼ロース ⏩会津のソースカツ丼は 卵でとじない、ソースを絡めた タイプなんです❤️ 分厚いお肉に カラッと揚げられた衣❤️ お店によって 肉質 肉厚度合い ソースの味 が結構違うんです ソースカツ丼を扱ってる お店は結構ありますが 自分好みを見つけるのも楽しい こちらのお店のお肉は でかい＆分厚い ロースは程よく弾力と 噛みごたえがあって肉肉しい❤️ ジューシーさもある❤️ 噛みきれないような肉質 ではなくて、歯で簡単に ちぎれる食べやすさ❤️ 衣は揚げたてで カリッとザクっと 特徴的なのはソース❤️ 最初に甘さを感じますが その後、酸味もしっかり この絶妙な配合 キャベツとご飯に 染み込んだこのソースが もうたまらんく美味いのです❤️ ・上ソースカツ重ヒレ ⏩私が好きなのはこっち❤️ 頼んだのもこっち❤️ とにかくね この厚みで この柔らかさ⁉️ って毎度驚くくらい お肉が柔らかぁい ヒレだから ほぼ脂身的なのは 感じないんだけど・・・ パサつきとかは まーーったくなくて 柔らかくて旨味の濃ゆいお肉❤️ これがさぁ 衣とソースとバッチリあってる❤️ いや、もう 合いすぎてるのよ❤️ 相変わらずなかなかの ボリューム感❤️❤️ もう幸せの厚みです❤️ やっぱめちゃ美味かった❤️ 訪問したのは三連休の中日 土曜の朝☀️ 人気店だから 昼にはめっちゃ混むけど いつのまにか 朝カツ営業 始めたことを知ったの❤️ 朝が激強の 私からしたら めーっちゃありがたい❤️ 9時オープンで行ったら ちょうど1番で入れた❤️