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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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2021/11/22 更新
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うに〜堪能しました。
活イカ刺しを。
今日は市場どの店も入荷が少なく希少な活イカ
水槽にうにむらかみもイカが1、、、、
開店少し前には3組待ち、、、後ろにも待ちが。
オープンで席にご案内のち、
ダメ元でイカあります？で、注文できました。
はじめてこんな新鮮なイカを頂きました。
まだ動いてて吸盤が口の中でも動いてる
口に入れるのちょっと勇気がいったけど、
新鮮活イカ美味しかった。
お店の名前通り、雲丹料理を色々注文。
焼き雲丹ってこんな濃厚で甘いんだぁ〜
感激でした