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和牛カルビ＆牛タン
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和牛カルビ＆牛タン定食
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真ん中はレバー
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人参、大根、椎茸の煮物
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デザートの杏仁豆腐
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カットが大きいです
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味変にタレ、塩、胡椒
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メニュー
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メニュー
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店舗外観
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ランチメニュー
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熊谷市の中心地にある「和牛焼肉 梁山泊」さん。
とても美味しいお肉をいただきました。
グレーのシンプルなドアを開けると…。
店内はダークトーンを基調としたシックなデザイン。
控えめな間接照明がテーブルを柔らかく照らし、お食事を引き立てる空間設計が印象的です✨
席は全て個室です。
大切な人とのお食事や接待にも最適！
静けさの中に和牛の焼ける音だけが響く贅沢なひとときを演出してくれます(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡
ディナーはお値段が張りますが、ランチはお手頃価格の定食をご用意。
なんと！焼肉以外は全品1,000円（税込み）の定食までありました。
オーダーしたメニューはこちら↓
◉ 和牛カルビ＆牛タン定食 100g 2080円
焼肉メニューはすべてライス・お味噌汁・サラダ・小鉢・テザート付
配膳されたカルビの美しさったら❣️
脂と赤身のバランスが見事で、丁寧にカットされた肉片は輝くようなツヤ感まで✨
いただくと、脂がとろけ、上品な甘みと濃厚なお肉の旨味がお口いっぱいに広がりました。
めちゃくちゃ美味しい♡
厚みのある牛タンは、柔らかさと歯ごたえのバランスが素晴らしくて◎
軽く塩で味付けされているからそのまま食べても美味♡٩(๑❛ڡ❛๑)۶
味変にテーブルにあるタレを付けても良き♡
また、一緒に並んでいた小鉢の大根、人参、椎茸の煮物も最高に美味しくて！
大根はしっかり味が染み込んで、人参はほくほくと柔らかく、椎茸は出汁をたっぷり吸ってジューシー。
焼肉の合間に箸休めとして楽しめる、ほっとするお味でしたよ。
アサリのお味噌汁、サラダ、デザートの杏仁豆腐まで全部素晴らしかったです。
◉ レバー 1080円
レバーは美肌になるレチノールが豊富なので、焼肉屋さんでは必ずオーダーするメニュー。
これが絶品でした！
レバーの概念を覆すような美味しさ✨
軽く炙って、少し赤みが残る状態が好き。
なぜなら、最もクリーミーな食感を楽しめるから。
いただくと、とろりとした柔らかさが残って
まるでフォアグラみたい♪
厳選された国産和牛を気軽に楽しめるお得なセットメニューに舌鼓(៸៸>⩊<៸៸)~♡
品質はディナータイムと同じく一級品。
もしかしたら、熊谷市で1番美味しい焼き肉屋さんかもしれません！
ご馳走さまでした❤️