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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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おいしい熟成肉をいただきます♪サービスも最高です(๑´ڡ`๑)
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2021/10/11 更新
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以前から気になっていた旬熟成さんへおいしいお肉をいただきにきました♫
店名の通り発酵熟成されたお肉を食べられます！
微生物と酵素を利用して仕上げたお肉だとか。
◎注文品◎
•熟成肉300g
•牡蠣のブルゴーニュバター焼き
•パンチェッタグリーンアスパラガスのソテーサラダ ビスマルク風
•コーンスープ ハーフ
•ピスタチオジェラート
お肉は柔らかくてナッツの香りがほのかにする旨味が凝縮した赤身肉。
添えられたおすすめの焼き野菜もたくさんたべられます！
そしておすすめの１日かけて作ったコーンスープ！甘くてとてもおいしかったー！また食べたいな。
サラダはアスパラが太くてびっくり⸜( ⌓̈ )⸝
ほのかに酸味のある濃厚なソースと、半熟卵もまた良くてクセになりそう。(๑´ڡ`๑)
サービスもとても気持ちが良くてまた来たいと思う素敵なお店でした。
またいきまーす＾＾