2回
2024/08 訪問
移転オープンおめでとうございます!!!
銀座の日本料理店。
大好きなお店で定期訪問しております。
2024年8月20日に移転をされました。
この日は移転のお祝いで貸し切りで伺いました。
新店舗のお店の内装がかっこよすぎて圧倒されました!
入口の床からお手洗いまで全てが素敵----!
大将の拘りが詰まったお店になっています。
新店舗での益々のご活躍をお祈り申し上げます。
コースはおまかせコースのみ
●トマト豆腐 車エビ
●鮑 燻製 素揚げ 山椒塩
●松茸の土瓶蒸し
●お造り 真鯛
●会津牛
●きんき 山椒焼
●伊勢海老の具足煮
●松茸ご飯
●パッションフルーツ もも 牛乳の葛 マンゴーアイス 梅酒のジュレ
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2024/09/06 更新
大好きな銀座の日本料理のお店。
2024年8月20日に銀座から銀座に移転をされました。
移転されてもミシュラン★を獲得されご活躍されています。
とにかくダイナミックで他とは被らない日本料理のお店。
この日も素晴らしいお料理の数々。
大好物のすっぽんの春巻きがでて大満足でした。
●宮城県牡蠣 九条ネギ 海老芋の白みそ仕立て
●鹿児島天然のすっぽんの春巻き 山椒塩
●スミイカの団子 松茸のお椀
●宮城のふぐ
●松茸 かます焼き
●鮑 蕪 わかめ
●桜エビご飯
●丹波の栗と和三盆
●シャインマスカットゼリーアイス
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