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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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白楽のくり山でハツラツの久慈やな
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2025/10/10 更新
「今日の久慈は、珍しく張り切っとるのう」
こんばんは、甲子園の熟年タイガースファンです。
…今日もいかれポンチがやってきましたよ。
という訳で、こちらのお店に確か4度目の訪問です。
言わずと知れた神奈川県のつけ麺代表格。
店主の栗山氏は、大勝軒創業者・山岸氏の最後のお弟子さんとの事。
その後、六厘舎でも修行されたそうです。
東横線白楽駅から徒歩5分弱。
平日11時30分頃の到着で、待ちなし。
店内も空席あり。
外の券売機で、中濃つけ味玉の中盛り1200円とメンマ150円を購入。
過去の印象で、チャーシューが今ひとつだったので増しはせず。
中盛りは300g。
カウンターの一番端に着席。
店主さんは不在で男性1名、女性2名での切り盛り。
それほど待たずに着丼。
麺、もちもちした太麺の自家製麺が美味いな〜。
つけ汁、これはまさに大勝軒と六厘舎が融合。
まるでジャンボ鶴田と前田日明が奇跡のタッグを組んだかのような。
…違うか。
麺に良く合うつけ汁で美味い。
トッピングしたメンマもそれなりの量がある。
味付けも良いです。
途中で卓上のニンニク、柚子粉、一味、胡椒、酢を段階的に投入して味変。
スープ割りは背後のポットからセルフ。
満足です。
また来ます。
ご馳走様でした!