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何年かぶりに仙台に来た。 仙台と言えば牛たん。 中央改札から右手に曲がり牛たん・寿司通りに入る。 細長い通りは人でいっぱい。 「たんや善治郎」も長い行列だ。 連れの3人で行列の最後尾に着く。20人目くらい。 もっと行列は長い日があるという。 なるほど「善治郎 最後尾です」というテープが店の脇にスタンバイしていた。 50分くらいで店内に案内された。 店内は中央のカウンター席と両脇のテーブル席に分かれて席が配置されている。 いちばん奥のテーブル席に案内された。 さて、メニュー 「牛たん定食」は枚数指定、厚切りもある。 自分は「善治郎定食」2,830円(税抜)を注文。 注文後、2〜3分で「茹でたん」と「とろろ」。 牛たんは焼く時間がかかると思っていたら5分くらいで出てきた。 お客さんが絶え間ないからどんどん焼いているってことか 「牛たん、ソーセージ、つくねの盛り合わせ」と 「牛すじスープ」「ご飯」がテーブルに並んだ。 「茹でたん」は柔らかい牛たんと麩のスープ浸しで美味しい。 やっぱりメインの焼き牛たんは旨い テーブルに並んだときはそのボリュームで残すことになるかと思ったがすんなり胃袋に収まった。 ごちそうさま
2025/05訪問
1回
友人と6名で初めての入店です。 店構えはちょっと良い感じ。接待にも使えそう。 厨房を囲んだカウンター席と5〜6名で使えるテーブル席が2卓。 付け出しはマグロが売りらしく、本マグロ、金目鯛など「刺身盛り合わせ」 まずはビールで乾杯、身に染みる美味さ。 テーブルには刺身でそのまま食べても美味そうな新鮮なマグロの切り身が入った「マグロのネギ鍋」。 しっかり煮えてからお食べ下さいという若い女将さん言葉を信じて待つこと30分。 具もスープの旨いこと、感動です! 「マグロ頬肉の串焼き」は柔らかく味わい深い。 日本酒によく合う。 〆の「握り寿司」はマグロの中トロ、大トロ、金目鯛etc. 感動もの! そのほか海苔巻、エイヒレ、フグ皮千切りetc. 美味しく楽しい2時間を過ごすことができました。 支払いは現金のみ クレジットカードだけでも使えると良いね