「餃子」で検索しました。
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多分10年ぶりくらいの訪問です。 ここまで間隔が空いたのは、決して美味しくなかったからではなく、インパクトが強くなかったからだと思います。 今日は基本の煮干中華を注文しました。 写真は貧相に見えるかもしれませんが、チャーシューが２種類、刻みネギと柚子、支那竹、海苔、そして長く切ったワンタンの皮がトッピングされていました。 麺は中細ですが、コシがありボリューム感があります。 ドロ系ほど強くはありませんか、最後までしっかり煮干が感じられるラーメンでした。 私の基準は3.5以上がオススメです。
2024/09訪問
1回
繁盛続ける店だけど…
2025/12訪問
1回
日曜のお昼頃、行列がないと思って入店しました。実際は食券を買った後、フードコートのように呼び出されるシステムでしたが、４番目だったので車に戻って待つことにしました。 西蒲区のとあるラーメン屋は美味しいけど、全員揃ってからずっと立ったまま待たされて行く気が失せてしまいますが、このシステムはお客本位で好感が持てます。 今日は濁味噌1000円にしました。やや甘めの味噌でしたが、魚粉らしきものも入っていてバランス良く、麺ももちもちで美味しかったです。 私はあまり味噌を食べないので、こういう表現になってしまいますが、味噌好きの方なら結構いいと思います。
2024/01訪問
1回
多分４回目くらいの訪問です。 この店のウリは味噌だと思いますが、以前食べてそれほどインパクトを感じなかったので、今日はマルタ醤油ラーメンにしてみました。 少し甘めのスープですね。これもそれほどインパクトを感じませんでした、
2024/05訪問
1回
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