-
あん肝ポン酢（追加）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449710","content_type":"ReviewImage","content_id":294449710,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
ヤリイカ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449734","content_type":"ReviewImage","content_id":294449734,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
ノドグロ炙り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449749 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449749","content_type":"ReviewImage","content_id":294449749,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
海老出汁のお味噌汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449757","content_type":"ReviewImage","content_id":294449757,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
鯛の湯引き柚胡椒ポン酢
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449766 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449766","content_type":"ReviewImage","content_id":294449766,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
ハマグリの塩焼き（追加）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449773","content_type":"ReviewImage","content_id":294449773,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
鯵
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449803","content_type":"ReviewImage","content_id":294449803,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
がさ海老
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449813 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449813","content_type":"ReviewImage","content_id":294449813,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
うまづらハギ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449823","content_type":"ReviewImage","content_id":294449823,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
鰯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449835 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449835","content_type":"ReviewImage","content_id":294449835,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
桜鱒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449843 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449843","content_type":"ReviewImage","content_id":294449843,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
中トロ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449849","content_type":"ReviewImage","content_id":294449849,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
馬糞ウニ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449860","content_type":"ReviewImage","content_id":294449860,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
〆サバ（追加）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449866","content_type":"ReviewImage","content_id":294449866,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
玉子焼き（追加）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294449875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294449875","content_type":"ReviewImage","content_id":294449875,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450218 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450218","content_type":"ReviewImage","content_id":294450218,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
テーブルセッティング
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450260","content_type":"ReviewImage","content_id":294450260,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450295","content_type":"ReviewImage","content_id":294450295,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450300","content_type":"ReviewImage","content_id":294450300,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
道路看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450318 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450318","content_type":"ReviewImage","content_id":294450318,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
旧店舗
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450347 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450347","content_type":"ReviewImage","content_id":294450347,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450411","content_type":"ReviewImage","content_id":294450411,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294450419 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294450419","content_type":"ReviewImage","content_id":294450419,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
酒田滞在も後、数日。
この店だけは行っておかねばと今日ランチで行ってきました。
一昨日夕方予約の電話を入れたところ、予約は夜8時から受け付けていますと･･･
待てよ！これ人気店だけに席の争奪戦なのか？？とちょっと焦りました。
時計見ながら夜8時ジャストに･･･いや１秒くらいフライングしてたかも･･･
電話してみたら意外に直ぐ繋がりました。
で、今日の11時半から3名で予約。無事に任務完了しました。
で、当日行ってみたら店構えが超高級そうやん！！で値段は事前に調べてあるので、相当食べても一人1万円は行かないだろうと思ってました。
カウンター席に案内されビールとおまかせ握りを注文、ビールの当てにあん肝ポン酢も注文しました。
あん肝はねっとりとしていてビールに良く合うわ～。
それから、お任せ握りがスタート。
出てきた順番にネタを書いておきます。
１．ヤリイカ･･･細かく格子状に包丁を入れてあるので柔らかい、味は塩を乗せてありました。
２．ノドグロの炙り･･･皮面をバーナーで炙ってあるので香ばしい。身は魚の王様の味ですね。
３．鯛の湯引き柚胡椒ポン酢･･･湯引きと言う事で皮に熱湯を掛けてるのでしょう。柚胡椒が良いアクセント。
４．鯵･･･定番ですが上に生姜とネギが乗ってます。ねっとりとして美味しい。
５．がさ海老･･･初めて食べたんですが、大将が言うには甘エビよりこちらの方が美味しく人気だそうです。
６．うまづらハギ･･･うまづらと言えば煮付けが定番ですが生でも美味しいですね。生は初めて。
７．鰯･･･非常に柔らかくて臭みも無く繊細な味でした。
８．桜鱒･･･ちょっと前まで桜鱒が高騰していてノドグロと同等の値段帯だったらしいです。
大将曰く、その頃ノドグロと両方出すと赤字だったが今になりようやく値も落ち着いて提供できますとのこと。
９．中トロ･･･産地までは聞かなかったけど美味しい中トロでした。
１０．馬糞ウニ･･･ちょっと小さめでしたが品質は良かったです。もうちょっと大きければね･･･
さらに追加でハマグリの塩焼き、握りの追加で〆鯖と玉子焼きを注文しました。
玉子焼きはがざ海老をすりつぶした物を混ぜた物でしたが、丸で洋菓子のような食感と風合いでした。
この玉子焼きには驚かされました。追加で注文することをお勧めします。
結構食べたけどこれで１人7000円ちょっとですからね。コスパ抜群。
また酒田の魚は美味しいわ！またいつの日か来れるかな？？？ご馳走様。