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1月ですがポカポカ陽気のよく晴れたドライブ日和☀️
以前からペットを連れてよく来ていた引佐の天小屋さんへ
国道257号線を北に向かい、新東名いなさICを越えると間もなく到着です。
テラス席は明るくて、ペット連れの方が何人かいて、可愛らしい犬や窓からの田舎の景色が眺められて良い気分です。
食べたいものばかりでいつも迷うのですが、天ざる蕎麦と鍋焼きうどんに桜エビの天丼（小）をシェアするように付けました。
蕎麦つゆは、好みの甘め濃い目で、細くても腰のある良く冷えた蕎麦にピッタリ。喉越し良く次々に箸が進みます。
天ぷらはサクサクで、添えられている塩と蕎麦つゆどちらでも美味しくいただけました。丼の桜エビのかき揚げもさらにサクサクで、香ばしい香りが口に広がります。
鍋焼きうどんはよく冷えたざる蕎麦とは対照的に熱々で、運ばれて来た時には、また鍋の中でグツグツ煮立ってました。こちらは濃厚な赤味噌のつゆがとても美味しく、半熟の卵の黄身が混ざるとさらに深みが増します。
白米が付いているのですが、当然ながら濃厚なつゆと抜群に合います。ちょっと行儀が悪いのですが、ご飯にたっぷりかけて食べてしまいました。
既に満腹でしたが、デザートも魅力的なので、追加注文。甘味の抑えたたっぷりのあんこと柔らかなお餅の添えられたクリームぜんざいとコーヒーで終了。
いつ来ても雰囲気も食事も素晴らしいです。店の中や外には可愛らしいおしゃれな小物が沢山あり、それを見るのも楽しいです。大変満足でした。