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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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日本一のお好み焼き
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2022/11/19 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2022/11/19 更新
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2022/11/19 更新
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2022/11/19 更新
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2022/11/19 更新
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［ 料理・味-
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2022/11/19 更新
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日本一のお好み焼きだと、思って通ってましたが本当に食べログで日本一に！！
三原出身である青学の原監督が、推してる事もありメディアで取り上げられる事も多々。
実際にお店で原監督をお見かけした事や、ケンミンショーの撮影に出くわした事も！クリアファイル頂きました笑
2回目ですが個人的なおススメは、鳥モツ入りのスペシャルAソバの生卵のせ！ビールともよく合います笑
生卵のせはメニューには載ってないですが、昔から地元民はよく頼んでますので軽い裏メニューみたいな感じなのかもです笑
コショウや一味なども合いますので、後半はかけたりもしてます✨
あと、ソバダブルはもちろんモツダブルや○○抜きなど、言えば対応していただけます！
てっちゃんと言えばソースが決め手です！広島市内の方は甘めの、おたふくソースが主流ですがこちらは少し辛めのオリジナルソース！販売もしてますので、テイクアウトの際やお土産にぜひ！！
お店に伺う際は予約は出来ないですが、事前に焼いてもらうことは出来ますのでメニュー選びは来店前にして電話でお伝えする事をおススメします！混雑してない場合は15分ほどで焼きあがります。
焼いてもらう場合は遅れないように！何回か経験あるんですが時間が経つとどうしても裏面が少し焼けすぎて硬くなってしまいますので、ご注意を！！
あと、ぜひヘラで小さくカットしながら食べてみて下さい！関西風と違い、お箸だとバラバラになってしまいがちなので！注意点ですが下向きでヘラを鉄板の上に置いてしまうと、ヘラがあっつくなってしまうので上向きにするか鉄板に付かないように置くことをおススメします。
お好み焼きが好きな方は、ぜひ一度！！
お好み焼き好きじゃなくても、ぜひ一度！！笑