umais120さんが投稿したクリマディトスカーナ（東京/本郷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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クリマディトスカーナ本郷三丁目、水道橋、春日/イタリアン

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ハーブだけじゃない！素材の香りを美味しく堪能

お、美味しい。高級素材をばらまく感じではなく、全国各地、世界各地の珍しい野菜など、香りをうまく取り入れてらっしゃいます。
ワインも手頃で美味しく、フロアスタッフもソムリエも、他の店内にいらっしゃっていたお客様もみなさんとてもいい感じでした。
わたしの誕生日としてパートナーが予約してくれました。ここ界隈、歩くだけでちょっと入るとこんなに素敵なお店があったんですね。
終始幸せでした。
料理の順番と概要は写真につけてみました。どれもとにかく香り楽しめ美味しかったです♪
世界中のみんなが幸せになれますようにと願いました。日本の名店だと思います。
ご馳走さまでした♪

③パヴェッテ　北海道スダレ貝　長崎&自家製ボッタルガ　カラスミパウダーをそえて

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①ニューディトスカーナ、風長崎しんじゃがのソースでタイムを練り込んだグリッシーニ

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②鴨川金目鯛のカルパチョ、静岡の葉ワサビ、埼玉の高菜を隠して、葉ワサビのオリーブオイルソース

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④カペレッティ　ムジェロ風　フランスピエドムートン　オーストラリア仔羊

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⑥白麹　蝦夷ジカロース　鹿児島パースニップ　静岡タケノコ　トリュフ添え

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⑦ズッパイングレーゼ　長野山桜はちみつジェラート　イチゴ　モストコット

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⑧ハーブティー&パステイッチーニ

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⑤仔ウサギポルケッタ　ロワール白アスパラ　雲南省モリーユ　きのこモリーユのソース

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2025/04/03 更新

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