ゆる〜いネギ子さんが投稿した銀座 鼓門(東京/銀座)の口コミ詳細

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おんなのこのゆる〜い食日記

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ゆる〜いネギ子 (30代前半・女性・東京都) 認証済

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銀座 鼓門銀座、東銀座、新橋/日本料理、かに

1

  • 夜の点数:4.4

      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2023/01 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.5

見た目は華やか、味繊細


18:00頃に訪問☺︎

平日のこの時間、ほぼ満席状態。
「器楽亭」から移転してこのお店になったみたいです。

全部美味しかったです♡
海老、蟹が多かった印象。
初めの方から伊勢海老や海老芋が出てきて
冬トリュフと蟹の真薯や香箱蟹なども。

海老芋はお出汁を含んでいて熱々だけど
美味しかったです。
トリュフと蟹の真薯はかなりふわっふわで
優しいけどしっかりトリュフの香りも効いてて
物足りなさのない品でした。

途中に出てきたおつまみはお酒のいいアテ。
自家製カラスミ、穴子の稚魚やそら豆など
酒の進むラインナップ。

後半は鰻なども出てきてボリューム感◎
鰻は皮がかなりパリッパリッ!
ふわぱりのバランスがすごかった。

名物とも言えるシャトーブリアンも♡
この日は近江牛とのこと。
半分だけ食べて半分はお持ち帰りにしました。
めっちゃ美味しかったです♡

蟹しゃぶしゃぶも美味しすぎました。
こんなに食べやすくて美味しいと思った
蟹しゃぶ初めてです!
それくらい最高だった(˘³˘ง)ง(˘³˘ง)ง

ごはんは香箱蟹と鯛飯が出てきて豪華!
どちらもこうをつけ難いくらい
美味しかったです♡
鯛飯の方は半分食べてお茶漬けに。
これくらいさっぱりしてた方が食べやすい♡

デザートにはプリンとチョコが出てきました。
チョコは自家製らしくすごいこだわり!
お持ち帰りが出来たので持ち帰りました!
プリンはクリームたっぷりで
重たく見えるけど小さめサイズだし
美味しいので結果ペロッと食べれました。

2023/01/15 更新

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