「イタリアン」で検索しました。
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注文したメニュー: • 「メルジェリーナ」コース(4700円)を注文。前菜の盛り合わせから始まり、どの一皿も素材の良さが際立っていて、季節感を感じる味わいでした。 • ピザは、2006年世界一を獲得した「マルゲリータSTG」と、2015年世界2位の「練馬NMP」の2種をハーフ&ハーフで堪能。マルゲリータはトマトの甘みが際立ち、モッツァレラとのバランスが絶妙。練馬NMPはソーセージの旨味と練馬野菜の苦味が絶妙にマッチし、これぞプロの仕事と唸る美味しさ。 • パスタは旬の素材を活かした一皿。貝の旨みとトマトの酸味、香草の香りが一体となっていて、最後まで飽きずに楽しめました。 • 季節のドルチェ2種盛り合わせも上品な甘さで、締めくくりにぴったり。 サービス: • サービスはとても丁寧で、料理の説明もわかりやすく、スタッフの方の料理愛が伝わってきました。タイミングよく料理が運ばれてくるのも好印象でした。 雰囲気: • 店内は温かみのある木のインテリアで統一され、イタリアの郷土的な雰囲気を感じる落ち着いた空間。薪窯が見えるキッチンもライブ感があり、食欲をそそられます。 コストパフォーマンス: • このクオリティで4700円(平日価格)はかなり満足度が高いです。ピザ百名店に何度も選出されるのも納得の内容で、コース全体のバランスも非常に良かったです。
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