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平日の12時に訪問。 幸いにもすぐに席に案内されましたが、店内の席はほぼ埋まっている状況で、地元の方が多い印象でした。 人気店であることを感じました。 へぎそばのへぎとは四角い器のことをさし、メニューのざるそばも、出てくるおそばの種類は同じです。 普通盛りのざるそば(900円)と、小盛り野菜天ぷら(400円)を注文しました。 初めて食べた布海苔が練り込まれたへぎそばは、口に含んだ瞬間に磯の香りがします。 とても弾力がありコシが強い。おいしい！ ワサビでなくカラシが付いてきますが、それもおいしい！ 大根の赤紫蘇漬けもさっぱりとしていてお口直しにぴったりでした。 普通盛りでもかなりの食べ応えがあり、十分満足、お腹いっぱいになりました。
2021/06訪問
1回
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とっても柔らかい湯治豚