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新橋にあるぶりすさんに初訪問。こちらは王様のブランチでも絶賛された厳選A5和牛ステーキや常陸牛の特製ハンバーグを味わえるお店。落ち着いた店内で戴く1番人気のぶりすコース。ビールやワインも戴ける飲み放題付きも併せてオーダー。乾杯からデザートまで贅沢な時間を満喫。美味しすぎましたよ。ご馳走様でした。
この日戴いたぶりすコース
・本日の前菜
（鰤バジル、鴨のスモーク、サツマイモゴルゴンゾーラ）
前菜から全て美味しい。鰤のバジルソースはこの組み合わせもGOODと思わせる逸品。サツマイモとゴルゴンゾーラの相性も最高。
・和牛ローストビーフ
適度に刺しの入ったローストビーフ。これはめちゃめちゃ美味しいです。こちらも看板メニューになる一皿。
・海老ときのこのアヒージョ
コースの途中でアヒージョは嬉しい限り。バケットが付いていて満足度高い逸品。
・彩りサラダ
フレッシュなサラダで少し箸休め。
・常陸牛の特製ハンバーグ
こちらは王様のブランチで紹介された特製ハンバーグ。これランチが有れば間違い無くオーダーするな〜。チーズとも相性抜群でした。
・厳選A5和牛ステーキ
こちらも王様のブランチで紹介された厳選A5和牛ステーキ。これは美味しすぎるでしょ〜。ホッペタ落ちちゃいます。
・トリュフとパルミジャーノチーズのリゾット風オムレツ
パルミジャーノチーズと黒トリュフのハーモニーが楽しめるリゾット風オムレツ。これは他では食べたことない一皿。最高ですね～。
・デザート＆ハーブティー
キナコのブラマンジェとチーズケーキのブリュレ
コースの〆に相応しいデザート。ハーブティーが爽やかで美味しかったです。
お勧めのぶりすコース。飲み放題を付けて12100円。
少し贅沢ですが記念日や特別な日に利用したくなるお店。スタッフのホスピタリティも最高でした。