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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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スパイスの奥深さに感動！体に優しいネパール料理を堪能
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ティハールプレートのチキン。この真ん中にある赤いアチャールが、トマト？ペースなのか辛味があって美味しい！
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ガネーシャプレートのラム。これはモモがついてます！豆のスープが謎に美味しい。
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モモは皮もちもちのサッパリ。
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かわいい
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2025/02/03 更新
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ずっと気になっていたイエティキッチンに、ようやく訪問。
ランチ営業は土日のみなので、タイミングが合ってラッキーでした。
今回注文したのは、ティハールプレート（チキン） と モモ（ネパール風餃子）が付いたガネーシャプレート（ラム）。
ダル（豆のスープ）、ライス、アチャール（漬物）を混ぜながら食べるダルバートスタイルで、スパイスの香りが食欲を刺激！辛さは控えめながら、スパイスの奥深さが際立っていて、一口ごとに新しい味わいが広がる。
・豆のスープのほくほく感
・アチャールの酸味とトマトのピリッとした辛味
・スパイシーなチキンの旨み
これらが絶妙に混ざり合い、「何がどう美味しいのか分からないけど、とにかく最高！」と思えるバランス。食べ疲れることなく、最後まで楽しめました。
オーナーシェフはネパールの方らしく、優しく温かい雰囲気が印象的。居心地も良く、何度でも通いたくなるお店でした。
次回はメニューにあったネパールうどんに挑戦したい！
人気が出て予約必須になりそうな予感がするので、今のうちに通い詰めたいですね。
それにしても、食後の血糖値スパイクが起こらない感じがして、体にも優しい一食でした！