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昼の点数：3.9
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まさにWBCの侍ジャパン
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2023/08/18 更新
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今日のポテランチ→【初】マグロ界のスーパースター達が一堂に会する丼、まさにWBCの侍ジャパン、幸福度MAXで昇天しそうな旨さだった、
11時過ぎに店に着いたら暖簾が出てなくて今日営業するのか不明だったが、3人並んでいたので後ろに並んでみる、何時開店か不明なのだが11時半の時点で少なくとも20人以上並んでる
食べログに開店時間も定休日も載ってないお店なのだが、口コミで12時前に開店するとの情報あったので信じて待つ事にする
すると11時50分頃に店員が店の外に出てきて注文を事前に聞いてくれる、聞いたのは先頭の6人までだったので自分も対象でホッと一安心、そして12時位に開店して店内に入ると既にカウンターには料理が置かれている
宮城県塩釜産のマグロで種類は砂ずり・大トロ・中トロ・赤身・中おちと豪華ラインアップ、見た目は4種類だが何と下には恐らく中落ちのユッケがご飯の上に乗っている、どれも上質な脂が乗っていて口の中で溶けていく最上級のマグロ、醤油とワサビにより更に味が引き締まって極上のマグロへ
一切れずつ回りながら食べるという贅沢食いで幸福度マックスへ、しかもどこを食べてもユッケが顔を出してきて旨さ2乗、どれも美味しかったが一番は砂ずりかな、上質な脂に更に歯応えも加わり最後は口の中で溶けていくのは変わらずで新しい鮪との出会いでした
女性店員は元気でカウンターの後ろを通る度に声を出してくれたり周りの気配りも抜群で気分を良くさせてくれる、1つ気になったのは女性店員が客からオーダーを受けて店長に「砂ずり1つ行ける？」と聞くと、店長が「2つはとれそう」とか「3つは無理かなー」とか回答しているが、ここでいってる「とれそう」とは何の事を言ってるんだろう？
岩本町
海の幸 翔
塩釜産すなずり・大トロ・中トロ・赤身&中おち丼
2,800円
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