ポテミミちゃんさんが投稿した五丁目ハウス（東京/中野）の口コミ詳細 [食べログ]

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五丁目ハウス中野、新井薬師前/ラーメン

3回

昼の点数：3.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/06 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

やっぱり1番好きな家系だと再確認

今日のポテランチ→【ガチリピ】鶏油が効いてる家系ラーメンも色々食べてきたけど、やっぱり1番好きな家系だと再確認、油多めにしようかと思ったが普通が正解な気がする、リピあり☀️

やっとガチリピ2024ラスト！！！今年もガチリピ順調に増えてるからガチリピ2025は去年以降のは更に厳選しないとw

⚡️2月になっても全然ガチリピ終わらなくて、新規開拓が全然出来ないのでガチリピは週1位にして、新規開拓も再開していきます

【ガチリピ2024延長戦】
前回からのアップデート
→小ライスも注文、ライスが有料になってた

2025年になってしまったが2024年中に行けなかった店がまだ沢山残ってたので、2023〜2024年ポテランチの総決算として、もう一回食べたいと思った【ガチリピ】なお店を引き続き紹介

最近ショッぱい系ではなく鶏油が効いた家系ラーメンも増えてきたが、その先駆けじゃないかなと思う店で、個人的には家系で1番だと思っているので再確認の意味も込めて再訪

開店10分前に行ったら4名並んでた、開店時間の5分前には入れたが、その頃には席数以上に並んでいたので、この5分はマジでデカかったw

前回と同じく全部乗せの並盛を注文、今回はライスも頼もうとしたら前回は無料だったけど今は有料なのね、という事で小ライスも一緒に注文

鶏油が効いてる家系ラーメンも色々食べてきたけど、このスープは醤油タレと豚骨とのバランスが絶妙で、チョットだけ鶏油が主張してるら最高に旨い

油多めにしようかと思ったが普通が正解な気がする、これより油が多くなると黄金比が崩れると思う、やっぱり1番好きな家系だと再確認

麺は太めで柔らかめでスープとの相性完璧、チャーシューは歯応え十分でいつもなら脂身がもっと欲しかったと言ってるが、このチャーシューは脂身なくても文句ないわ

小ライスはスープを染み込ませた海苔で巻いて食べたが、パンチ力足りないと思い豆板醤をライス全体に広げてチャーシューも乗せて食べたら最高すぎた

途中から味変でニンニクを入れたら一気にパンチ力が上がる、酢をかけたら前回と同じで味が元に戻ったw

更に追い酢してみると酸味が加わりスープとの相性も良く美味しい、豆板醤も入れたら辛味が加わるがジャンキーにならず味がまとまってて美味しい

今回も麺の硬さ・味の濃さ・油の量は全て普通を選択したが、次回からも全て普通が個人的には最高な家系を味わえる気がした

中野
五丁目ハウス
全部のせ並盛
小ライス
1,250円

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2025/06/28 更新

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2回目

2023/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

家系は豚骨醤油じゃなく鶏豚骨と言われる日も近いね

今日のポテランチ→【ガチリピ】「しょっぱくない系」の家系やっぱ旨いわ、新時代と言われてる家系の共通点は「鶏」、家系は豚骨醤油じゃなく鶏豚骨と言われる日も近いね、リピあり☀️

【ガチリピ2023】
前回からのアップデート
→キャベチャーも注文で逆に無料ライスは無し、味変で生姜とお酢にチャレンジ

そろそろ2023年も終わるので、2023年ポテランチの総決算として、今年中にもう一回食べたいと思った【ガチリピ】なお店を紹介

ちなみに移転前のオフィス周辺はガチリピ済みなので、今回はそれ以外のお店で

今回は中野にある「しょっぱくない系」の家系ラーメンのお店

余裕ブッこいて開店5分後に行ったら6人並んでる、、、12時位に店内に入れたが、入る頃には20人以上が並んでた、前回はたまたま運が良かったのかなw

前回と同じく全部のせを並で注文、今回はキャベチャーも一緒に注文、逆に無料ライスは〆の雑炊が前回特に普通だったから頼まなかった

スープは醤油控えめで豚骨の旨味を鶏の油が包み込んでる、鶏油の存在感抜群で家系かのにアッサリに感じるレベル、でも旨味はしっかり感じれて鬼旨い

最近行った荻窪の「麺家龍」や蒲田にある「らーめん飛粋」は新世代の家系と言われているが、共通点は「しょっぱくない系」で「鶏豚骨」な所、家系の時代も変わってくるのかな、知らんけど

麺は太めで歯応え十分、チャーシューは薄いが面接はデカくて歯応え十分で美味しい、海苔も沢山で2枚ずつ食べるという贅沢喰い、家系お決まりのホウレン草もいいね

キャベチャーは生のキャベツとチャーシューの事、ラーメンより歯応えあるチャーシューと胡麻油的なタレで箸休めにもなる、スープかけたら更に美味しくなったw

味変は種類が色々あって今回初の生姜を試してみたが味が引き締まってありだね、ニンニク入れるとパンチも増して美味しい、最後にお酢も少量入れてみたら何故が味変前の味に戻ったw

麺の硬さ・味の濃さ・油の量は変更出来るが前回同様全て普通、鶏油が美味しかったので次は油多めににてもいいな

中野
五丁目ハウス
全部のせ（並盛）
キャベチャー
1,250円

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2023/12/24 更新

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1回目

2023/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

これ大好きなやーつだわw

今日のポテランチ→【初】醤油控えめで逆に鶏油が効いてて家系なのにアッサリしてる、でも豚と鶏の旨味が凝縮されてて鬼旨、これ大好きなやーつだわw、リピあり

中野にある家系ラーメンのお店、中野には食べログで評価ぎ高いお店が2店舗あるが、今回は1位の方に来店、中野は美味しくて好きなラーメンが多かったので今回も楽しみ

12時過ぎに店に行ったら5人位の行列、回転率早いだろうと思って待ってると全然人が出てこない、、、大塚の鳴龍のトラウマが蘇りそうになったが、どうやら席空いてるのに先頭が気づいてないだけだったw

確かに外からじゃ店内の様子見づらいなと思いつつ店内へ、麺の量は並・中・大盛まで同じ値段だが敢えて並盛りで全部乗せを注文、そして無料のライスも注文

スープを一口飲んだが、ん？これ家系か？と思う位に意外性ある味、中華スープが頭の中に浮かんだが、そうか、鶏ガラか

後で食べログの口コミ見てみると正体は鶏油との事、鶏油が効いてて家系なのにアッサリに感じる、でも豚と鶏の旨味は凝縮されてる、これ大好きな味だわw

麺は太めでコシがしっかりしてる、海苔と薄切りチャーシュー大量にあって、麺のお供に全く困らず贅沢に食べれる、ホウレン草はお決まりだね

気づいたら味変するの忘れてたw、残り3分の1位でニンニク投入したが通常の家系に近づいてきた、更に豆板醤を入れたらカオスな感じになったw

そして家系では初の麺食べ終わった後にライスをスープにドボン、うーん、駄目ではないけど家系にはライスドボンしなくてもいいかもw

結局味変せずにデフォで食べるのが1番かも、新しくて大好きな家系に出会えた、やっぱ中野のラーメンはレベルたけぇなーw

中野
五丁目ハウス
全部のせ（並盛）
ライス（無料）
1,050円

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2023/11/30 更新

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