ポテミミちゃんさんが投稿したビンギリ（東京/荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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ビンギリ荻窪/担々麺、ラーメン、郷土料理

2回

昼の点数：3.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

意味のある辛さの代表と言っても過言ではない辛さと旨さ

今日のポテランチ→【ガチリピ】意味のある辛さの代表と言っても過言ではない辛さと旨さ、生卵は大正解だったな、てか辛ガーリックで辛さ入れたら辛さの許容超えてたんですけどw、リピあり☀️

【ガチリピ2024】
前回からのアップデート
→味付け卵とエビ辛を頼まず、替わりに生卵を注文と味変で辛ガーリック使用

そろそろ2024年も終わるので、2023〜2024年ポテランチの総決算として、今年中にもう一回食べたいと思った【ガチリピ】なお店を紹介

千葉三大ラーメンの1つの勝浦タンタンメンが食べれる店で、意味のある辛さの代表と言っても過言ではない辛さと旨さだったので再訪

13時半過ぎに行っても満席で店内で2名待ってた、待ってたら15分位で入れた、しかも給水器の隣の席という最高の席に座れた

前回と同じく勝浦タンタンメンを注文、無料のライスも前回同様だが前回注文した味付け卵と無料のエビ辛は頼まず、替わりに生卵を注文

カウンターの棚の上に丼が提供されるが、前回は器が熱すぎて素手で持つ事が出来なかったレベルだったが、今回は予備知識あったので最初から気合いいてれ持ったら大丈夫だった、熱かったけどw

山椒も効いてるがラー油がしっかり効いててスタートから全力で辛い、でもその分だけ旨さを感じる、これが意味のある辛さの代表たる所以か

麺は柔らかくてスープとの相性抜群、ニラと玉ねぎが沢山入ってるが、これを全部スープと食べると美味しいが辛さで舌が死んでしまうので、ライスにどんどん移していく

そこで今回の切り札の生卵の登場、TKGにした状態でニラと玉ねぎを乗せて一緒に食べると全然辛くないw、前回はライスも普通に辛かったので今回やっと避難場所を作れたw

ニラと玉ねぎをライスに避難させつつ食べ進めていき、今回は水飲む量も減って攻略楽勝かと思って、前回入れなかった辛ガーリックを味変で入れてみると、、、

明らかに自分の舌の辛さの許容超えてるw、辛い分だけ旨いのだが舌がそれに追いつかなくなってきてる、、、w

その分ニラと玉ねぎを移すペースと量も増えた結果、ライスの方も普通に辛いw、ただ何とか麺を食べ終えると、、、w

スープの下に大量の挽き肉が沈んでるw、流石に食べない訳にはいかないので、穴空きレンゲで全てすくいライスの上へ、最後は辛すぎるけど旨すぎるビンギリ丼を食べて完食

結果的に後半大量の水を飲んで大量の汗をかいてしまった、唯一の救いは前回みたいに汗で紙エプロンの紐が切れなかった事位かなw

荻窪
ビンギリ
勝浦タンタンメン麺
ライス（無料）
生卵
950円

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2024/12/06 更新

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1回目

2024/04 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

今回で確信に変わった

今日のポテランチ→【初】今回で確信に変わった、元々辛いの苦手だったがポテランを通じて辛いの大丈夫になったw、意味のある辛さで鬼旨、具を乗せたライスもバカ旨、リピあり

勝浦タンタンメンで人気のお店、食べたいけど辛いのが苦手なので、まずは少し辛さ抑えめの汁なし担々麺を食べみて本丸に挑戦するか決めようと思う

と思ったのだが店に行く移動時間でどうせ食べたいと思ってるなら最初から食べればいいじゃんと考え変わったw

12時40分位に行ったら行列出来てて6人目、でもYの法則のお陰か予想よりも少なめだった、そして30分位で店内に入れた

発券機の前で決意が鈍りそうになったが、勢いで勝浦タンタンメンのボタンをポチリ、後は少しでも助けになればと思い味玉も注文

ラーメンの器がカウンターの棚に置かれて、店員から「器が熱いので気を付けてください」と言われたが今回は本当に熱いｗ、ティッシュをかませて何とかテーブルに降ろしたが、これ熱くてスープこぼす人とかいないのかなって位に熱かったｗ

恐る恐るスープを飲んだが辛い、そして山椒の痺れもある、でも食べれない辛さや痺れでは全然ない、俄然やる気なって食べ進める

辛いが意味のある辛さで鬼旨、これは病みつきになる味で激辛なのに行列出来る位に人気なのも納得、麺は細めでツルツルなのでとろみのあるスープとの相性抜群

ニラと玉ねぎの存在感も凄くて、更にスープの奥には挽き肉も沢山入ってる、その一部を無料のライスに移して混ぜて食べたが、これがまたバカ旨、1つ失敗したのは最初からスープかけすぎて後半辛い時の避難場所にならなかったｗ

味玉も助け船用に頼んだが、後半に食べたのでスープがしっかり染み込んでいて辛い、、、ｗ、更にエビ辛を半分入れてみたら更に辛くなった、、、

流石にエビ辛入れたら限界レベル少し超えてしまって汗が止まらない、せっかく頼んだので最後にエビ辛の残り半分入れてスープ飲んでみたが完全に限界レベル超えていた、、、

汗をどれ位かいたかというと、紙エプロンの首を結んだ部分が汗で切れてしまったｗ、唯一の救いが席の横に給水機があって好きな時に追加できたのが良かった

荻窪
ビンギリ
勝浦タンタン麺
トッピング→味玉
ライスとエビ辛（無料）
950円

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2024/04/09 更新

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