5回
2025/09 訪問
秋風が香る秋刀魚カレー
2025/09/21 更新
2025/08 訪問
念願の野菜カレー
盆休みを利用して水曜日限定の野菜カレーにありつくためnegombo33さんへ。さすがの人気店なので今回はかなり待つことにはなりましたが、念願の野菜カレーを食べることが出来ました。
いざ目の前にすると、10種類は超えるであろう野菜の数で、食べ進めていくだけで健康になりそうだ。ゴーヤ、さつまいも、かぼちゃ、ミョウガなど、変わり種の野菜が入っているのも楽しい。なんなら蒟蒻も入っていた。こういう雑多な感じのある鍋的なカレーが私は大好きで、それを上手くスパイスが数珠繋ぎにまとめてくれている、そんな味でした。
2025/08/13 更新
2025/05 訪問
GOAT of spice curry
バスケ終わり、久々にnegombo33さんのカレーが食べたくて訪問。待ちが3組ほど発生していたため、かなり待つことにはなったが、そんなのは気にならない。
今回はラムキーマ、ブリ、そして初めてのビーフと、3種あいがけを発注。店主さんがブリをフランベのような勢いで調理していて、店に祭りの出店のような食欲をそそる良い香りが広がる(そしてすぐに換気扇で換気される)
待ってる間にどんどん腹が減り、到着したカレーに顔面から突っ伏したくなる気持ちを抑えて実食。良い意味で臭みがあるラム肉をスパイスと合わせることで一気におかず感が増しているラムキーマ、大ぶりのブリ()に大葉の香りが抜けていき、どこか和を感じさせるブリのカレー。そして、ビーフのカレーはもはやシチュー。いや、カレーなんだけど、なんかもう、肉はほろほろだし美味しいし、煮込まれたことによる香り高さが凄まじいし美味しいし……
カレーの価格としては、3種あいがけということもあり、やや値が張る感はあるが、具の多さや、考え抜かれて調理されたであろうこの味、2000円ほどで食べられるのはかなり贅沢なんじゃないかと常々思う。食べてる最中にお腹がさらに空いてくる不思議な食べ物です。
やはり私のカレーの源流はここにあり。いつか水曜限定の野菜カレーも食べてみたい。
2025/05/10 更新
2024/12 訪問
土曜日の開店時間と同時に訪問。待ちの方が先に4人ほど。レバーとオイスター、ラムキーマの3種盛りを発注。レバーはごろっとした肉が沢山入っており、月並みなことを言ってしまえば、臭みが少なくカレーとの相性が良い。オイスターは酸味の効いたカレーで、柚子の皮？が入っていて、牡蠣の旨みを飽きることなく楽しめる私好みの味だった。
2024/12/21 更新
2024/11 訪問
実はこちらのお店、過去に5回ほど訪れており、最後に伺ったのはコロナ禍真っ只中の頃で、確かテイクアウトのみの営業だったと思う。住まいの場所が移り、お店までの距離がさらに近くなったのに、時間が取れず中々行けてなかったため、今回食べることが出来て本当に良かった。待つことなく入店し、3種盛りを注文。ラムキーマの凝縮された旨みの中を、大葉の風味が草原を駆け抜けるように過ぎてゆく。ポークビンダルーの肉はごろっと角煮のように大きく、カレーを食べながらしっかりとたんぱく質を摂れる、これが嬉しい。鰤のカレーはしっとりと深い魚の脂の甘みが、食道に流れ、三位一体パーフェクトカレーが誕生する。また時間を見つけて食べに行きたいです。
2024/11/05 更新
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本来定休日である日曜に臨時営業とのことで訪問。SNSをチェックしていないと休みだと思われるためか、いつもより空いていて二巡目の先頭に接続。30分ほど待って入店し、秋刀魚カレーとチキンカレーを発注。
秋刀魚カレーは程よい酸味とバターでも入ってるかのようなコクの深さ、秋刀魚の脂なのか非常に強く旨みを感じる。やはり魚のカレーは美味い……！
チキンカレーも大ぶりの鶏肉がごろっと入っていて食べ出があり、アチャールとの相性も非常に良い。どちらも初めて食べたが、定期的に食べたくなる味でした。