押忍！ドカ食い気絶部さんが投稿したパティスリートレカルム（東京/千石）の口コミ詳細 [食べログ]

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パティスリートレカルム千石、巣鴨、駒込/ケーキ、マカロン、パン

1回

テイクアウトの点数：3.9
- ～￥999 / 1人

1回目

2025/04 訪問

テイクアウト3.9

～￥999

/ 1人

美術作品のようなモンブラン

三田線の乗り換えついでに、ケーキを買って帰ろうと思い、トレカルムさんへ。ショーケースを見て「端から端まで全部ください」と言いそうになるのをぐっと堪え、一番見た目に華があるように感じたモンブランを購入。というかモンブランが大好き。

現代美術館にありそうなオブジェの如く姿に小市民の私は怯みそうになるが、勇気を出してフォークを突き立てる。中にはベリー(カシスかな？)が入っており、この酸味とオブジェ風のメレンゲ菓子の香ばしさが、モンブランの甘さ、食感とコントラストになることで、最後まで飽きずに食べられるというパティスリーさんの思慮深いお菓子作りに全面降伏。

スタッフの方々は非常に爽やかかつ丁寧な応対で
、快く帰路に着くことができました。

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2025/04/22 更新

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