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ドカ食い気絶部
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押忍！ドカ食い気絶部 認証済
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1回
夜の点数：4.0
2025/08 訪問
柏の名店！とんかつ欲を満たすならここ
銚子からの帰路、柏で夕飯をとるため、とんかつ屋の塩梅さんへ。落ち着いた雰囲気で、どこか庶民的なお食事処感が心地良い。特上ロースかつ定食とカニコロと海老かつを発注。テーブルに常設の香の物(めちゃ美味い)をつまみながら、次に到着したキャベツを食べていると、カニコロと海老かつが配膳される。ひと口食べてみると、軽やかな衣の音が小気味良く、咀嚼が楽しい揚げ衣に驚く。こんなかつが世にあったのか……その後到着した特上ロースカツをひと口食べれば、先述の衣の中から肉汁がジュッと溢れる豚肉が姿を現し、そして脂の甘みを強く感じさせる。百姓の家に生まれた小市民の私としては、とんかつといえばソースで食べる物なのだが、こちらの塩梅さんの塩胡椒をつけて食べるロースかつがたまらなく美味しかったです。定食についてくる揚げ出し豆腐、赤だしのお味噌汁も大変美味しく、非常に満足な夕餉でした。また、スタッフの方々の対応も丁寧かつ快い明るさで、居心地の良い時間となりました。配膳とお会計をしていただいたスタッフの方が、品のあるユーモアを持ち合わせた方で、笑顔で退店することが出来ました。
2025/08/17 更新
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銚子からの帰路、柏で夕飯をとるため、とんかつ屋の塩梅さんへ。落ち着いた雰囲気で、どこか庶民的なお食事処感が心地良い。
特上ロースかつ定食とカニコロと海老かつを発注。テーブルに常設の香の物(めちゃ美味い)をつまみながら、次に到着したキャベツを食べていると、カニコロと海老かつが配膳される。ひと口食べてみると、軽やかな衣の音が小気味良く、咀嚼が楽しい揚げ衣に驚く。こんなかつが世にあったのか……
その後到着した特上ロースカツをひと口食べれば、先述の衣の中から肉汁がジュッと溢れる豚肉が姿を現し、そして脂の甘みを強く感じさせる。
百姓の家に生まれた小市民の私としては、とんかつといえばソースで食べる物なのだが、こちらの塩梅さんの塩胡椒をつけて食べるロースかつがたまらなく美味しかったです。定食についてくる揚げ出し豆腐、赤だしのお味噌汁も大変美味しく、非常に満足な夕餉でした。
また、スタッフの方々の対応も丁寧かつ快い明るさで、居心地の良い時間となりました。配膳とお会計をしていただいたスタッフの方が、品のあるユーモアを持ち合わせた方で、笑顔で退店することが出来ました。