押忍！ドカ食い気絶部さんが投稿したジャパニーズラーメン五感（東京/池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

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ジャパニーズラーメン五感池袋、東池袋、向原/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.2
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

"洗練"という言葉が似合いのごちそうラーメン

ネットで予約をして訪問。池袋駅から10分弱歩いたところにお店を構えていらっしゃって、清潔感のある店内は、都心にしては広々と空間が取られていて、ゆったりと食事できる雰囲気。

連れ人と共に特上醤油、塩らぁめんをそれぞれ発注。程なくして到着したそれは、海のような煌びやかさを持つスープだった。なんと美しい御尊顔か……！
醤油らぁめんのスープをひと口飲むと、オニオンコンソメのような深い甘さが脳にまで届く。洋食のデミグラスソースのようにコク深いのに、さらっと飲んでしまえるスープに恐ろしさすら感じる。気がついたら笑ってしまうくらいスープを飲んでいて、麺が干上がり始めてしまうほど。うめ……うめ……

そしてネギや海苔、鶏肉などそれぞれが最大限の香りを振る舞っており、まるで劇団のショーを見ているかのような気分になってくる。これは〆の一杯ではなく、腹を空かせてこれだけを食べるためにある、そんなラーメンかもしれない。

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2025/09/20 更新

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