BK96さんが投稿した魚貝三昧 彬(東京/千駄木)の口コミ詳細

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魚貝三昧 彬千駄木、日暮里、西日暮里/居酒屋、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

住宅街に佇む名店

おいしい魚介をいただけるお店です。
大正から続く老舗の魚屋さんがご実家だそうで、魚屋さんからの仕入れとともに
店主も市場に出向いて目利きされているとのこと。
また、この時期にだけ提供される「石焼きホタルイカ」は名物です。

入店すると「らっしゃい~」と威勢よく迎えてくださいます。
昔ながらの建物で風情があり、1階は厨房とカウンター、2階はお座敷です。

お通しは、つぶ貝のうま煮 と ホタルイカの酢味噌和え。
プリっと弾力がよく新鮮なことが分かります、期待が膨らみます。

・石焼きホタルイカ
・お刺身盛り合わせ
・牡蠣クリームコロッケ
・まぐろホホ肉フライ おろしポン酢かけ
・帆立の北海グラタン
・お酒いろいろ

驚き!ひとつひとつぜーんぶおいしい。
お刺身の盛り合わせは種類が多く、一切れがぶ厚くて贅沢。
新鮮で、どれもとってもおいしい、店主の目利きに感謝。
牡蠣のクリームコロッケは笑っちゃうくらい大きい&クリーミー。
まぐろホホ肉フライはかなり気に入りました。ふわっと柔らかく、まぐろの味が濃いです。

そしてお待ちかねの 名物「石焼きホタルイカ」が登場。
お皿に並んだホタルイカがきれい。
卓上コンロに石板がセットされ、お店の方が丁寧に説明をしてくださいます。
石板が温まったら、生のホタルイカを並べます。
火が通ると破裂してわたが出てくるので、ひっくり返して、身とわたを一緒に焼きます。
コツは、しっかり焼くこと。少し焦げ目がつくくらいがおいしいです。

これ、めちゃめちゃおいしいです。わたがすごく濃厚です。
ホタルイカってこんなにおいしいんですか!
お酒のあてにいいですが、
私は、ごはんやパスタ、焼きそば なんかを混ぜたい衝動に駆られました。

ごちそうさまでした、大変おいしくいただきました。

  • お通し、お刺身の盛り合わせ(二人前)

  • まぐろホホ肉フライ

  • 牡蠣クリームコロッケ、帆立の北海グラタン

  • 石焼きホタルイカ

  • 石焼きホタルイカ

2025/03/13 更新

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