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粋庵新御茶ノ水、淡路町、小川町/日本料理、海鮮、天ぷら
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
絶品の「本まぐろのレアステーキ御膳」
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本まぐろのレアステーキ御膳
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本まぐろのレアステーキ御膳
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牛ハラミステーキ御膳
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2025/09/14 更新
新御茶ノ水駅直結のワテラス1階に新しくできたお店です。
お店の入口は、ビルから出て坂を下りた 外の通り沿いにあります。
ランチメニューは2種類
・本まぐろのレアステーキ御膳
・豪州産 サーロインステーキ御膳
いずれも1500円で、ごはん・お味噌汁と小鉢がついて、3種類の副菜から1つを選べます。
ソースも3種類から選べます。
私は、本まぐろのレアステーキ御膳に
副菜は「刺身 小」、ソースは「シャリアピン(玉ねぎのソース)」にしました。
接客の方がとても感じよく、丁寧に対応してくださいます。
お店のお料理に自信をもっていらっしゃるのが雰囲気で感じられます。
でてきたお膳は・・とっても豪華、(わあっ)って心の声が漏れちゃいます。
お皿が美しくて、メインのステーキは大きく、いろいろ乗っててワクワクします。
まずはお味噌汁を一口、お出汁がおいしいです!
お味噌汁がおいしいお店って、当たりなことが多いんですよね。
本まぐろのステーキをいただいてみます。
レモンをしぼって、まずはわさびとお塩で・・とっても美味です!
いい脂が乗った中トロの部位です、多少のすじはありますが、とにかく美味。
本マグロ中トロの短冊は、普通のスーパーで平気で1000円超えますけど、
こんなにお得にいただいてよろしいんでしょうか。
シャリアピンソースをつけると、もっとステーキっぽく感じますね。
画像だとわかりにくいですが、中トロの下に赤身も2切れ乗ってまして、
こっちはあっさりして、いいです。
副菜のお刺身は、
外の看板には「タイ、うに」とありましたが、うにが売り切れてホタテに変わってました。
2切れづつありまして、とっても新鮮、上質だと思います。ホタテの柔らかさは格別でした。
あと、小鉢がよかったです。
湯葉と見間違うほどの薄い食材はタケノコ。たれであえて、しらすがかかってます。
こんなに柔らかいタケノコは初めて食べました。
小鉢は日替わりでしょうか、今日のは本当においしくて、またいただきたいです。
※この小鉢はデフォルトでした、いつも来てもいただけます!
1500円のランチで このクオリティは素晴らしいです。
みんなにおすすめしたいです、また来させてください。
2025/9再訪
新メニュー:牛ハラミステーキ御膳(1500円)