とろんぼかよちゃんさんが投稿した加賀屋銀座店（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、とろんぼかよちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

加賀屋銀座店銀座、東銀座、銀座一丁目/郷土料理、日本料理

2回

昼の点数：4.1
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

加賀料理の花コースを家族水入らずで過ごしてきました

銀座駅A4出口から徒歩1分。
10月12日(日)母の喜寿の御祝いで訪問してきました。
九谷焼や輪島塗りの器で頂く加賀料理。
店員さんのホスピタリティが素敵で
今回も大変居心地の良いお時間となりました。
石川を代表する加賀棒茶の提供から、お食事スタートです。
【本会席料理・花】
・前菜:金時草ごまだれかかったもの
→色鮮やかで癖のない一品。
・刺身:クエ、鮪、イカ、土佐の葱じょうゆ、ポン酢で頂く
→能登の海から仕入れた魚を扱っており、どの魚も甘みが感じられるものばかりでした。
・御椀:海老しんじょうに松茸や菊花の入ったもの
→季節感を感じる内容とその上品な味付け。輪島塗りの御椀がひときわ目を引き、より食事を美味しくしてくれました。
・八寸
穴子棒鮨
白バイ貝の甘煮
梅白あえ
栗甘露煮
揚げ銀杏など
→一つ一つに料理長の手が込めてあり、何とも美味しいもので溢れていました。
・焼物:かますの柚庵焼き
・揚物:金時草と帆立の天ぷら
→もうこのあたりでお腹が膨れてきたけど、まだまだお食事を楽しみます。
・煮物:
にしん茄子のトロロがけ冷たい煮物
→印象的な一品。口直しをしたようで、とろっとろなお茄子の出汁がよく味がしみてて、とても美味しかったです◎
鴨の治部煮(おしながきに記載なし。お店のサービスに感謝)
→加賀屋を代表する煮物。海老芋と鶏肉、牛蒡を刷ったものにトロトロな餡がかかっており、何とも柔らかいお味。今回も美味しく頂きました✨
・お食事:栗釜御飯、香の物、止め椀
→ふっくら炊かれた栗ご飯は特に家族みんなが大好物でした。
・甘味:和倉とうふと黒蜜
→飲めるプリンのように、優しい甘味です。加賀屋さんで頂いたのは何回目でしょうか。また記憶に残る一品でした。

母の空調が苦手な事を事前にお伝えしていたら個室をサービス内で用意をして下さってて、安心して過ごすことが出来ました。
御祝いの時くらいしか訪問は出来ないけれど、本当に大好きなお店です。
ご馳走様でした！

前菜:金時草ごまだれかかったもの

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323301998 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323301998","content_type":"ReviewImage","content_id":323301998,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
刺身:クエ、鮪、イカ、土佐の葱じょうゆ、ポン酢

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302003 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302003","content_type":"ReviewImage","content_id":323302003,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
御椀:海老しんじょうに松茸や菊花の入ったもの

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302012","content_type":"ReviewImage","content_id":323302012,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302018","content_type":"ReviewImage","content_id":323302018,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
御椀:海老しんじょうに松茸や菊花の入ったもの

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302022","content_type":"ReviewImage","content_id":323302022,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
八寸

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302031","content_type":"ReviewImage","content_id":323302031,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
焼物:かますの柚庵焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302037","content_type":"ReviewImage","content_id":323302037,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
にしん茄子のトロロがけ冷たい煮物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302046","content_type":"ReviewImage","content_id":323302046,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
治部煮

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302052","content_type":"ReviewImage","content_id":323302052,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
治部煮

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302058","content_type":"ReviewImage","content_id":323302058,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
栗ご飯、味噌汁、漬物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302063","content_type":"ReviewImage","content_id":323302063,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
甘味:和倉とうふのプリン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302069","content_type":"ReviewImage","content_id":323302069,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323302076 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323302076","content_type":"ReviewImage","content_id":323302076,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2025/10/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-218751411 .js-count","target":".js-like-button-Review-218751411","content_type":"Review","content_id":218751411,"voted_flag":false,"count":73,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.3
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

石川の特産物をふんだんに取り入れた会席料理を家族で過ごしてきました

7/13(土)12時半訪問、家族で石川県加賀名物の本会席料理コース[花]を個室テーブルにて楽しんできました。

お料理の前に冷たい抹茶と緑茶を合わせた御茶を出してくださいました。

★先付:とうもろこしの茶巾、打木赤皮甘栗かぼちゃ、加賀つる豆
　繊細な前菜、特につる豆は意外にも粒感しっかりコシのあるお豆でさっぱりしてて◎

★刺身:2点盛り(鯛と烏賊)
　お刺身のみ写真撮り忘れたが、よく冷えたお皿に体裁よく盛り付けられ、どちらも赤紫蘇の実を含めながら香りを楽しみました。

★椀物:鱧葛打ち、加賀太胡瓜、青柚子入り(輪島塗のおわん)
　鱧のコリコリ感が残ったままとてもあっさりした味わい。
もずくと太きゅうり、恐らくベースは白だし系の味付けで、大変美味しいものでした。

★八寸:梅貝旨煮、枝豆、煮穴子棒寿司、サザエの麹漬け、フルーツトマトのゼリー状、無花果の糸こん白あえをのせたもの、ゆべしとクリームチーズの挟んだもの(九谷焼:浅蔵五十吉)
　これがメインと言っても過言ではない八寸。ひとつひとつがとにかく丁寧な作品。梅貝は大きく弾力抜群、よく染みてて印象に残ってます。
無花果の糸こんの白あえは、この3倍ぐらい食べたくなるような上品な味わい、
目で見て楽しみ、舌で唸り、家族と美味しいものを共有できて優しい時間が流れていきました。

★焼き物:鱸の幽庵焼き、帆立とおかきの天ぷら、もずくの天ぷら
　評価するほどのコメントは書けません。美味しいものは美味しい。ただシンプルにそれだけです。

★煮物:すっぽん玉メ゙
　飲み物かと思うほどつるっと卵豆腐の喉越しよろし

★椀物②治部煮
加賀屋さんの一番好きなメニューです。
今回で5.6回目の訪問なのですが、はじめ来た15年前は大変大きな器で逸品の食べ応えに驚いたものです。現在は標準的な大きさになりましたが、ここの出汁の使い方、アツアツながらいくらでも飲めそうな治部煮です。

★鮎釜御飯
★香の物
★吸いとろろ

釜飯できた鮎釜御飯、おかわりまでしちゃいました。贅沢すぎますね。
吸いとろろは、ぜひ御飯の上にかけてと説明いただきましたが、素材だけで楽しみたくそれぞれを存分に楽しませてもらいました。

★水物:和倉豆腐　
甘味の分類として、完全に成立している和倉豆腐。
よく冷えた豆腐だがほんのり甘みがそこにはあり、さらに上品な黒蜜との掛け合わせが素晴らしい。
この食後の〆として最高な一品でした。

お祝いで訪れてた会話を店員さんが汲み取り、急遽その場で写真を撮ってｸﾀﾞｻﾘ、
帰り際にはなんと入浴剤と共に写真を3人分サービスして下さいました。
なんて素敵なおもてなしをしてくださったのでしょう。
感動しました。
お持ち帰りできる加賀屋さんならではの膝掛けも、また持ち帰らせていただきました。

この度は本当にありがとうございました！！

加賀屋に直接つながる階段

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555179","content_type":"ReviewImage","content_id":254555179,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
先付:とうもろこしの茶巾、打木赤皮甘栗かぼちゃ、加賀つる豆

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555180","content_type":"ReviewImage","content_id":254555180,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
椀物:鱧葛打ち、加賀太胡瓜、青柚子入り(輪島塗のおわん)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555181","content_type":"ReviewImage","content_id":254555181,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
八寸:梅貝旨煮、枝豆、煮穴子棒寿司、サザエの麹漬け、フルーツトマトのゼリー状、無花果の糸こん白あえをのせたもの、ゆべしとクリームチーズの挟んだもの(九谷焼:浅蔵五十吉)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555183","content_type":"ReviewImage","content_id":254555183,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
焼き物:鱸の幽庵焼き、帆立とおかきの天ぷら、もずくの天ぷら

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555187","content_type":"ReviewImage","content_id":254555187,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
煮物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555188 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555188","content_type":"ReviewImage","content_id":254555188,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
煮物:すっぽん玉メ゙

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555190","content_type":"ReviewImage","content_id":254555190,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
椀物②治部煮

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555193","content_type":"ReviewImage","content_id":254555193,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
鮎釜御飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555197","content_type":"ReviewImage","content_id":254555197,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
香の物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555200 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555200","content_type":"ReviewImage","content_id":254555200,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
吸いとろろ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555203","content_type":"ReviewImage","content_id":254555203,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
水物:和倉豆腐　

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555209 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555209","content_type":"ReviewImage","content_id":254555209,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
膝掛け　お持ち帰りできる加賀屋さんならではの計らい

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555216 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555216","content_type":"ReviewImage","content_id":254555216,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
抹茶と緑茶をあわせた冷茶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555221 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555221","content_type":"ReviewImage","content_id":254555221,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
このコースでした

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555226 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555226","content_type":"ReviewImage","content_id":254555226,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
個室テーブルのご用意に感謝です

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254555242 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254555242","content_type":"ReviewImage","content_id":254555242,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2024/07/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-187729287 .js-count","target":".js-like-button-Review-187729287","content_type":"Review","content_id":187729287,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

とろんぼかよちゃんさんが投稿した加賀屋銀座店（東京/銀座）の口コミ詳細

加賀屋銀座店銀座、東銀座、銀座一丁目/郷土料理、日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

とろんぼかよちゃんさんが投稿した加賀屋 銀座店（東京/銀座）の口コミ詳細

加賀屋 銀座店銀座、東銀座、銀座一丁目/郷土料理、日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

とろんぼかよちゃんさんが投稿した加賀屋銀座店（東京/銀座）の口コミ詳細

加賀屋銀座店銀座、東銀座、銀座一丁目/郷土料理、日本料理