この口コミは、とろんぼかよちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
伝統ある蒟蒻と最上級なあんみつにすっかり虜となりました
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味噌おでん
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あんみつ(白蜜で選択)
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アップ
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透き通る白蜜
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内観
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著名人、芸能人の色紙が沢山飾られてます
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2025/06/03 更新
門前仲町駅5番出口より進行方向2つ目の十字路(右手に京樽スシローさんがある)を右に曲がると、右手にお店があります。
以前お店の前を通った時にとても風情のある趣で、いつか行きたいと記憶にとどめていたお店でした。
5/31(土)は生憎の雨でしたが、丁度日本橋での用事を終えて足を伸ばし、12時頃訪問することができました。
和菓子屋を経営される前はこの地で昭和初期から蒟蒻・寒天の製造をされていたそうです。その昔ながらの製法で作られてる蒟蒻にも惹かれ、2品注文することにしました。
◇みそおでん470円
蒟蒻に柚子味噌だれが掛かった一品。
とても弾力があり、臭みがなく上質なこんにゃくなのが噛むたびになんとなーく分かります。絶妙なこってりしすぎないこのタレ♡
思いがけぬ逸品に出会えた気がしました。
店内にお琴の和風な音楽が流れていまして、その音楽も相まって高級な茶屋で頂くようなほっこりするおでん。頼んで良かったです✨
◇あんみつ850円
8時間練り上げられているこしあんは、会話は要らない程の唸る美味しさです。
のっぺりして存在感抜群。一口食べるごとに、このゆえない幸せな気持ちにさせてくれます。
天草の良い香りがする寒天、2種類の蜜漬けされてるフルーツと今が旬の桜桃、ぷりっぷりな赤豆、もちもちな求肥。
白蜜がまた上品で素材が活きます。
このお店のあんこは虜になりそう。。
次回は黒蜜で頂いてみたいです。
会計では現金のみの対応です。
芸能人や著名人のサイン色紙がズラリと並び、圧倒されるほどの数々。
根強いファンも多数いらっしゃることと思います。
これからも末永く頑張ってください!ご馳走様でした!