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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
朝食ビュッフェのクオリティと、24時間いつでも飲めるホットドリンクサービスが魅力的です
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朝食ビュッフェ①
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朝食ビュッフェ②
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郷土料理の治部煮
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郷土料理の牛蒡と牛肉のたいたん
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かほく湯牧場牛乳
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能登たまごを使った厚焼き玉子
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石川県産地玉子ぷりん
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こんにゃく餅
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24時間利用できるホットドリンクサービス
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2025/10/31 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
金沢駅東口から徒歩20分位。もしくは、市バスの近江町市場前停留所から程近くに位置する黒基調のスタイリッシュなホテルです。
10月20日にかけて1泊し、朝食ビュッフェ付きプランで頂きました。
こちらの朝食ビュッフェは、素泊まりの方が後付けしたり泊まらない一般の方も利用可で、大人2300円だそうです。
朝食ビュッフェは6時半〜9時迄で、6時45分頃に向かうと空席も多く、窓側席に案内頂きました。店内は可愛らしいオブジェと爽やかな音楽が流れています。
郷土料理がいくつも並んだり、石川県で採れた素材をふんだんに使用されたメニューが多い印象です。
写真は極一部ですが、その中でも特に印象に残ったメニューを書き留めます。
◇治部煮
これまで外食先で食べた中でも圧倒的に味がしっかりめで、ご飯が進む治部煮はお初でした。とても良い意味で、地元の御母さんの作る味なのでしょう！印象が変わりました。すごく美味しかったです！
◇牛蒡と牛肉の炊いたん
関東では煮物と言ってしまいますが、この炊いたんは出汁醤油の味付けが大変マイルド。
食感もよく、とても美味しかったです。
◇鰤と甘海老
新鮮な刺身に驚きました。
この他にももう2種類ありましたが、朝からとても幸せでした。
◇能登たまごを使った厚焼き玉子
色の濃い玉子で甘くないさっぱりした厚焼き玉子。シンプルなメニューこそ、朝食には嬉しいです。
◇金沢カレー
実は口にしたことの無かった金沢カレー。
噂には聞いておりましたが、本当にこってりした黒カレーでした。見た目以上に旨味が記憶に残る一杯でした！
◇御飯
白米以外に、炊き込みご飯もあります。
炊き込みご飯自体は結構薄味ですが、それでこそおかずがより美味しく頂くことができました◎
◇石川県産地玉子ぷりん
一番記憶に残る美味しいぷりん。分量も小さめこそ、あともうちょっと食べたい！と思う逸品です。
とろとろプリンで玉子の部分がとにかく濃厚、クオリティが高くて思わず2個目まで手にとっていました笑
これがビュッフェに出てくるとは、なんて贅沢なのだろうと思う程でした。
◇かほく湯牧場牛乳
ドリンクバーには何でも飲み物がありますが、私は御当地の牛乳を飲むのが大好きです。かほく湯牧場牛乳は、A2ミルクでお腹に負担がかからないのは嬉しい限り。
マイルドだけど甘みも後からくるコク深いお味でした。かなり自分好みでこちらもコップ2杯頂いたのでした。
◇こんにゃく餅
加賀の菓子でふんわり滑らかな食感。小さめながら存在感のあるこんにゃく粉を使われたヘルシーなおまんじゅうでした。
◇24時間ホットドリンクバー
ウエルカムドリンク以外にいつでも利用可なマシンがあります。
珈琲、紅茶、抹茶ラテ、ココア等といったラインナップでした。
とても便利で、出先から戻った夜は特に寒さから身体が温まりました。とても助かりました♪
ビュッフェ以外では、ウエルカムドリンクがお酒を含むソフトドリンクまで選べる1杯付きな事が素敵なサービスです。
フロント近くには座り心地の良いソファかあったり、清潔感においては申し分のない程です。
とても良いお宿でした。
お値段以上のサービスが有るのでオススメです。
この度はお世話になりました(^^)
ご馳走様でした