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昼の点数:4.1
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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やっと食べる事ができました!
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2024/06/20 更新
2年くらい前に、北海道に居る息子がこちらに行ったと写真を送ってきて。このウニ丼が2000円だと。
札幌に住んでいた事が有るので稚内までの距離はわかっているつもり。行きたくても行けないよなと、思っていましたが今回札幌で知人と会う予定ができた時に、せっかく北海道行くんだから!と思いきって稚内、日本の最北端、宗谷岬まで行く計画を立てました。
初日、札幌から旭川まで行って一泊。翌日レンタカー走らせて昼食にこちらを訪問することに。
しかぁし、やっぱりよくわかってませんでしたね、旭川から稚内まで5時間くらいかかるって事を。
そして、こちらは人気店なので、早めに行かないとウニが無くなる事もあると(・o・;)
レンタカーを8時に予約しても到着は13時。ドキドキしながら出発します。
予定通り13時にお店に到着、手前のお店で注文すると知っていたのでお店のお母さんにお聞きすると、やった!ウニ丼有る!ただ、一組待っていると。
大丈夫ですそれくらい!待ちますとも!
メニュー眺めていると、ん?ウニ丼2500円?仕方ないか、何でも値上がりしてますもんねぇ。それでもあの写真通りのウニ丼なら安いです。
大好きな帆立と、サーモンの刺身も追加で。
「せっかく北海道に来たんだから」で、今回は我慢しません!
お店は6人がけでロースターの置いてあるテーブルが4つだけ。調理場がお店の方に有るので、よいお年のお父さんが毎回運んで来られます。
お茶はセルフです。
さて、お料理到着。
ウォぉぉ~~ウニだぁ~最高にテンション上がりますよ!
粒がしっかりして、大阪ではお目にかかれない新鮮さ!塩水ウニも美味しいですけど、やはり無添加の生ウニにはかないません。
一口食べるともぉたまりません!これよこれ!甘くて磯の香りがして。これが食べかったのよ~5時間運転する(主人ですけど)価値有りです。
そして、少しウニを片方に寄せて帆立とサーモンを乗っけると、なんてゴージャスな海鮮丼!3100円!
刺身には白いご飯より酢飯が好みですが、ウニは白いご飯のほうが合う気がします。
帆立も生なので美味しい!
大満足なお昼ご飯でした。
ご馳走様でした。