イエローベルモントさんが投稿したRAKUSUI（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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RAKUSUI北新地、東梅田、西梅田/中華料理、創作料理

2回

夜の点数：4.4
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2021/12 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2021/12/11 更新

1回目

2019/06 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

いちおしコース6480円。

お寿司のようなお刺身サラダ6貫
まあ綺麗。
刺身がまずツヤツヤで美味い。
ひとつずつ薬味が違うし、中華風味もちゃんとある。
シャリはツマの酢漬け。

小籠包のような水餃子
ホントだ。

フレンチのようなエビのチリソースとエビマヨ
カダイフは珍しくなくなってきたけど、いい食感。
マヨもチリも真面目に美味い。

ステーキ屋さんのような青椒肉絲
黒毛和牛のローストビーフを楽しいパフォーマンスで。

プラネタリウムのような酢豚。
回ってる！
添え物ひとつひとつまで手を入れてあり美味い美味い。
中まで凝ってる。

すきやきのような麻婆豆腐
10分ほど煮えるのを待つ間、卓上のメニュー解説をぜひ読もう。
麻婆豆腐のレシピも全公開してる。
黒毛和牛たっぷりの五川麻婆。
白飯がツヤツヤで美味い。
付ける用の卵だけどTKGにしよう。
麻婆をちょっとかけるとたまらん。

デザート3種
わらびもちのような杏仁豆腐
おはぎのような胡麻団子
クルミの飴炊き入りアイスモナカ
いちいち美味い。
添えられた楊枝やらなにやら気配りがある。

宇宙服を着たシェフがひとりで黙々と。
ふざけているようで、全然ふざけていない真っ当な素材と美味い料理。
コスパもボリュームもいい。

ショップカードに単品価格が書いてあり、16700円相当？
これより一品多かったし、肉入り麻婆はもっと高い。
まあかなりお値打ちだったもよう。

エンターテイメントな料理。
若人を連れてきたら、喜ぶなあ。

2019/06/22 更新

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