KatsuKatsuさんが投稿したレストラン レザルデ(東京/月島)の口コミ詳細

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KatsuKatsu (男性・東京都) 認証済

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レストラン レザルデ月島、越中島、勝どき/フレンチ、ワインバー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

明るく温かい雰囲気のお店でとっても美味しい!おしゃれな永田シェフの笑顔が素敵♪


レザルデさん、初訪問。
店内は、窓が大きくとても明るく、カウンターも分厚くて素敵。
永田シェフの朗らかな人柄とあいまってとても温かい雰囲気♪
Lézarder(レザルデ)とは、フランス語で「日向ぼっこ」を意味するとのこと。素敵な店名♪
店員の皆さんもとても感じがよいです。
永田シェフ、帽子とエプロンがおしゃれでとても似合ってる!
まずはドリンクを注文。なんと、ノンアルペアリングがあるのですね!嬉しい!
二人でノンアルペアリングを注文。
そして、追加でグラスのワインも頂いてしまいました♪
お料理はせっかくなのでクリスマスコースにしました。

◆フィンガーフード
とっても可愛くて綺麗。
特にトマトが美味しかった!
写真だと分かりにくいのですが、トマトの下にカリッとしたものが付いていて、これがトマトと合わさってめちゃうま。

◆伊勢海老
伊勢海老のタルタルの上にキャビア
さらに、伊勢海老のビスク
どちらもお口に入れると伊勢海老の旨みが充満して最高!
エビ好きにはたまりません。

◆牡蠣
長崎産の牡蠣とジュレ。
牡蠣の甘みに綺麗な海を感じる。うま〜

◆自家製パン
自家製パン、見た目硬くてさくさく系かと思いきや、口に入れるとモチモチ感が素晴らしい!
オリジナル昆布佃煮バターを付けると激うま。
パンお替わりしてしまいました。
お替わりの方にはオリジナル海老佃煮バターをつけたらこれまた美味しい♪

◆キノコ
富士山麓天然キノコのスープ。
香茸などいろいろな種類のキノコがたっぷり入っていて充実度が素晴らしい!

◆自家製ピクルス
こちらはコースとは別にアラカルトメニューにて気になったので追加注文した。
酢の加減が程よくて、ペロリと食べてしまった。

◆オマールエビ
オマールエビのポアレ。
大きなエビがプリッと!
そして、ソースが激うま!
ウニ豆腐のソースなのですね。初めて食べました。
このソース美味しすぎてパンにつけて完食

◆ロッシーニ
牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ。
お肉はもちろんとっても柔らかくて素晴らしいのですが、フォアグラがとても透明感のある美味しさで驚きました。
とてもよいフォアグラを仕入れているのですね。

◆栗のパイ包焼き
丸っとした栗のパイ包焼きを目の前で永田シェフがサクッと二つに切り分けてくれました。
そこにチョコレートソースとアイスを合わせるととっても美味しい!

可愛いサンタのお茶菓子を頂いて完!

ノンアルペアリングもいろいろ創り込まれていて美味しかったです♪
とっても楽しいひとときでした。
また、お伺いさせて頂きます!

2026/01/01 更新

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