「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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土曜日の夜に予約して訪問しました。 新潟駅から徒歩１０分強かかりましたが、綺麗なお店です。料理はいつもの、ネギ間、皮、砂肝、ダンゴ（つくねの揚げたん、これおすすめ）、うずらをチョイス。全部、塩でお願いしました。 テーブルではじめは残念やなと思とてましたが、すぐに杞憂で終わりました、料理は少一品づつ出てきて、程よいタイミングで次の料理が出てきました。 よくよく観察すると若いにーちゃんが大将に食事のスピードを合図してたよー‼️さすが、百名店 黒霧が３８０円でとても嬉しい 締めの鳥スープにゅうめんは超おすすめデス また、新潟きたら行きたいお店です
2024/02訪問
1回
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地葉さんへ初訪問です 横浜アバ泊、１７時予約です お店はビルの二階にあるので看板を注意してみないと分かりづらい。 おまかせコースのみ、最初に苦手を聞いてくれるので安心です シャンパンは１２，０００円（高い…飲みやすかったですが） 突き出しに胸肉のピリ辛ソース？（一番美味しかった）、もやし、大根鬼おろし 胸にく せせり うずら シイタケ ネギま 厚揚げ（美味い） モロキュ 手羽元（煮たやつ） つくね ここで、ストップしました コースなので、お腹の計算が難しいですね 食べたいものが出ないので次か次かと待っているうちお腹パンパン 最後にうずらだけをもっかい頼みましたが（笑） 締めは食べられないです、お腹パンパン やっぱりカウンターだと食べる人にペースを合してくれます 「ちょっとゆっくり行きますね」と終盤にお声掛けいただきました 今度はお昼抜いてから行こうと固く決心した夜でした
2024/06訪問
1回
2021/07訪問
1回
サッポロ瓶ビール✖️１ 黒ウーロンハイ✖️３ 富乃宝山✖️３ オーダーは８品 はじめおまかせって言うて、レバーとハツは食べられへと注文したら、８品の方が良いとおねーさんに 教えてもらった（そりゃごもっとも） サラダ ゴマドレにトロロが少し 絶対肉ピー 鳥のたたき？と生ピーマン インカのめざめ 甘くて、塩フリが良い はらみ 鴨 ささみ タンパクなんで一口が大 元気玉 つくねに黄身が包んである一口で食べたら…よう考えたなぁ せせり 歯応えよし 玉ねぎ 淡路産？間に肉あり 以上で８品でした 追加でウヅラをオーダーしたが無い（≧∇≦） まず、料理のネーミングがオモロい 炭焼きでは無いが、それぞれの部位に色々工夫されてて美味しかったです アルコールは濃いめリクエストしたら、やってくれはりました アレコレわがまま言うてごめんなさい それにご対応いただき感謝^_^です 呑兵衛は帰りは要注意です 下り階段は酔っ払いには危険、スタッフさんが下まで導いてくれはります（≧∇≦） 素晴らしい心づかいのお店でした
2025/01訪問
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隠れた名店ではなくなった