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期待を裏切らない美味しさ
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2024/12/22 更新
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パンの世界大会で日本人初の総合優勝を果たし世界一となった大橋氏の率いるベーカリー。
気になっていた本店より先に2号店へ伺う事に。
平日の16時頃で行列は十数人。
クロワッサンもまだ売り切れてなくて少し残ってましたが持ち歩きを考え今回はバケットのみ。
バゲット・ア・ラマン 420円
皮は厚めでカリッカリ。
中はモッチモチでしっとり。
生地も焼き加減も良く味も食感も好み。
すごく美味しいバケットでした!
他のパンも期待大。
また伺いたい。