この口コミは、ゴチソウくんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.2 ］
神立地なお店でリッチに鮨割烹
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2023/01/26 更新
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先日会食で訪れたのはここ、和食ふくじゅさん
友人が系列に行ったことがあると
おすすめしてもらったので事前予約！
個室しかないのでとても使い勝手のいいお店。
特上会席 11,000円
この立地と雰囲気でとてもコスパいいのでは？！
会食連れてってもらって「今日は特上会席です！」
って言われたら幸せやんね。
まずは前日の二日酔いを癒してくれるしじみ出汁
これがあるのとないのでは…染みる。。
【前菜五種】
京人参しんじょ
鮫なんこつ
もずく
たこ
せりのお浸し
なんともお酒が進むラインナップ！
鮫軟骨は梅肉しっかりめで、たこは柔らかく
器も綺麗で食欲が掻き立てられる。
【お造り】真鯛のおつくり
味がついているのでそのままで。
ぷりっと歯ごたえ、こりゃうまい。
【お凌ぎ】いくらの小丼
タイミングがいい！この量もいい！
これ嫌いな人おる？うまいなぁ〜
【小鉢】白子ぽん酢
ぷりんっと柔らかくてとろける白子
ちたハイボールとも相性抜群○
【蒸物】蟹の茶碗蒸し
味が薄くないからお酒との相性もよくて温まる一品
【焼物】鱈の西京漬け
大好物がきた、たまらん。嬉しすぎてにやけた。
これをつまみに日本酒、しっかり目が好きなので黒龍で！
【握り7貫】
中トロ
平目
あおりいか
海老
まぐろ漬け
小肌
穴子
赤酢のシャリは少し固めできりっと！
中トロ、生海老との相性抜群でうまい！
次は鮨コースも食べてみたい。
【香の物】ごほうとカブ
【椀】赤出し
【甘味】ブリュレ
田町のこのエリアは仕事で外せない場所なので
こういう雰囲気も味もコスパも良いお店の存在は
絶対に知っておくべき！先方も喜ぶこと間違い無しよ！
ゴチソウ様でした！！