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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
ミドリ麺
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2024/07/28 更新
この辺りは、結構入れ替わりが早く、いつの間にか「食パン屋さん」が
「ラーメン屋さん」になっていたので行ってみた。
お昼直前に到着したが、先客無し。(暑いので敬遠されているのか・・・)
当店は、なんといっても「緑色の麺」が有る事が特徴で、
初めての場合は、この緑色の「藻ういっぱいラーメン」を薦めている様だ。
今回は、それがお目当てだったので、それをオーダー
店内は、明るくとても綺麗なので、女性一人でも映える感じだ。
暫くして着丼。食べ方は、とろろ昆布をスープに混ぜる様に言われる。
いざ実食
見た目は、チャーシューに目を捕われそうになるが、やはり「緑色の麺」が
スープの底から主張してくる。
麺:緑色の中太ストレート丸麺のやや固めで、青臭さも無く卵麺とは違う食感だが問題なし。
チャーシュー:焼豚や煮豚というより、生ハムに近い感じで大きめサイズが2枚で、サッパリとしている
メンマ:極太タイプで食べ応えあり、味は普通
煮卵:半熟タイプのハーフカット
スープ:カツオ出汁ベースで、クドくは無く、サッパリしている。
替え玉可能だからかもしれないが、やや濃いめに感じた。
次回は、「365日ラーメン」をTRYしたいと思う。