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久し振りの宿泊です。美味し国プランと言う、伊勢エビ、鮑、伊勢牛を楽しむコースを頼みました。神都麦酒と言う地ビールと燗酒を頼んで先ずは先付けから。煮鮑の手毬ずしはあっさりした味付けながら鮑の旨味を出しています。次に出た伊勢エビ、鮪の中トロ、鯛の三種盛りのお造りはぷりぷりした新鮮な伊勢エビ、濃厚な鮪に加え、歯触りと旨味に富んだ鯛と、それぞれの特色が見事なバランスを取って絶妙です。 金目鯛の幽庵焼き、柔らか鮑の陶盤焼き辺りでお腹は膨れて来ますが、松坂牛グリルに出汁茶漬け、デザートまで頑張って食べ終えました。 温泉付き、伊勢湾の美景を眺めての滞在はお値打ちです。
2024/02訪問
1回
高山チャーシュー麺を食べました。サービスエリアの食事としてリーズナブルだと思いました。もう少し地域の特色を出したメニューを工夫されたら更に良くなると思います。
2025/07訪問
1回
ポークソテーのコース料理です。野菜が美味しい。メインのポークソテーは少し大味でしたが、前菜、冷スープ、サラダ(これが一番お薦めでした)、デザートのケーキはとても美味しかったです。レストランからは白樺並木とゴルフコースが眺められ、ゆっくり食事を楽しめます。
2024/06訪問
1回
海外から一時帰国中のカミさんの友人と私たち夫婦の3人で1泊旅行に来ました。3年ぶりでしたが、些か味が落ちた感じがしました。 カマスの茸巻きは美味しかったですが、比叡会席と名付けるなら、もう少し滋賀県の産物を前面に出した献立に工夫して欲しかったです。
2025/09訪問
1回
ソースカツ丼とおろし蕎麦のセットを頼みました。おろし蕎麦はシャキッとした蕎麦の旨味に深みのある出汁が絡まって良い味でした。ソースカツ丼は少し小さめの器にカツが2枚載って、おろし蕎麦と併せると丁度良いボリュームです。美味しく頂きました。 迷ったのはカツ丼の代わりに鰻丼のセットがあり、次はそちらを試してみます。
2024/03訪問
1回
休暇村主催のツアーで2連泊しました。野菜や肉、果物など素材は新鮮で、店員のサービスも良かったのですが、料理自体に些か不満を感じました。シェフはフレンチ系の仕立てを好まれるチャレンジングな方の様で、鱧や鰆は洋風にし、蕎麦も普通の蕎麦切りでは無く敢えてパスタにしたものを出されました。然るにパンでは無く地場産米と赤出汁に漬物が最後に出て来ました。フレンチ系に仕立てるのであれば米食は省いてパンにした方が合うでしょう。或いは、鱧、鰆、蕎麦はフレンチに拘らず普通の和食に(鱧は湯引きに梅肉、鰆は塩焼きか味噌漬け、蕎麦は蕎麦切り)にした方が味の広がりを楽しめたと思います。 また、食事全体の量も多すぎて持て余したのが残念でした。
2023/08訪問
1回
東北温泉巡りドライブ旅行で訪れました。 まずお造りのタコ刺身が新鮮で歯応えと強い甘みにびっくりしました。柿釜盛りは柿の甘さと野菜や具の味が合わさってとても良い一品です。鶏つみれ汁は出汁が効いてお酒の飲み比べに合います。蒸し物の甘鯛蕪蒸しもホッとする味でした。あと美味しかったのは丸茄子田楽でボリュームもあり、茄子の旨みを上手く引き出していました。デザートのアップルパイとアイスクリームまで、献立にメリハリが効いた素晴らしい夕食でした。ご馳走様でした。