「日本料理」で検索しました。
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北海道旅行の折に立ち寄ってみました。お酒の品揃えが充実しているのでエビスの生ビールを飲みながら時間を掛けて選びました。カミさんは秋田のゆきの美人、私は福島の廣戸川を頼みました。お通しで出てきた蟹味噌を合わせた冷奴がお酒に合って素晴らしく、期待が膨らみました。続いてお刺身と酒肴盛り合わせを頂きました。お刺身は期待通りで美味しかったです。酒肴盛り合わせは季節の素材を使われてお酒が進みました。ついで頂いた青森の田酒と相性が良かったです。お酒と酒肴を楽しめました。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
いつもお世話になっている山上さん、今夜は久し振りの晩餐でご馳走になりました。全て素晴らしい料理でしたが、今夜は特に活け鮎の塩焼きが絶品でした。大将・女将さんとお話ししながら美味しい料理を楽しませていただきました。ご馳走様でした 暫くご無沙汰してました。何時も夫婦で来てるのですが、この日は一人で入りました。春を感じる繊細な手が入った前菜をグラスビールと共に頂きました。白子和えと蟹は絶妙でした。写真を撮り忘れましたが、ホタルイカも出ました。メインは天ザル蕎麦と菜花ごはん、デザートまで美味しく頂きました。ご馳走様でした
2024/10訪問
3回
暫く振りに友達三人で訪れました。席は難波橋に近い、堂島川を臨む個室で、眺めの素晴らしい席でした。お盆のピークを過ぎたせいか、18時のスタート時には未だ空いていました。 ここは鰻屋さんには珍しくワインの品揃えがあり、店長さんが相談に乗ってくれます。ソムリエ資格を持つ友人がワインを選んで、前菜のうざくから頂きました。コース以外に追加した白焼きは、外がクリスピーで中は柔らかく、素晴らしい味でした。肝焼きも追加で頼んで楽しみました。最後の〆は待望の鰻重、江戸焼きの鰻を堪能しました。美味しい鰻と楽しい会話で好い夜を過ごせました。ご馳走様でした。 味、川沿いの眺め、サービス共に良いお店です。 特色は豊富なワインの品揃えと知識でしょう。
2025/08訪問
2回
暫く振りに訪れました。JR東西線の大阪天満宮駅で降りて、天満宮にお詣りした後に入店です。何時もより少し遅めの、18時半スタートにしましたが、殆ど満席で大いに賑わっていました。私たちの定番メニューですが、刺身盛り合わせ、鱧天の梅肉和え、だし巻き卵、イカゲソ焼を頼んで、〆は稲庭うどんの冷たいのと、温かいにゅうめんにしました。3人で訪れたのですが、久し振りの会食で話しが弾み、美酒もあってとても楽しい会食でした。 ご馳走様でした 美味しく、多彩なメニューが手際良く出されて とても楽しめるお店です。
2025/05訪問
2回
久し振りにお弁当の配達をお願いしました。カミさんと二人でシェアしたのですが、頼んだのは「神戸」と言う夏のプレミアム弁当、ステーキ弁当、姫寿司(手鞠寿司)の3点。神戸は13品の肴にじゃこご飯が、ステーキ弁当には7品の肴にステーキ丼が付いています。姫寿司は9種のお寿司が入っています。どれも綺麗で、美味しいものばかりでした。 自宅で寄り合いや、友達を呼んでミニパーティーをする時などに良いと思います。ご馳走様でした。 お節料理は毎年明月記にお願いしています。大晦日に宅配して貰い、お正月の楽しみにしています。 お節料理以外にも身内の寄り合いなどで宅配して貰っています。今年のお節料理も味付けが柔らかくて美味しく楽しめます。
2025/09訪問
2回
暫くぶりに気のおけない従兄弟同士3人で訪れました。先付けを肴に生ビールで乾杯した後、夜の寒さを乗り越えようと、熱燗を頼みました。肴はイカ、縞鯵、トラフグのお造り、エイヒレ炙り、小芋に、和ヒージヨを頼みました。この日は和ヒージヨが大当たり、エビとアサリの和風アヒージョですが、出汁がきいて熱々で出されます。美味しく頂きました。ご馳走様でした。 家族の会食で使いました。ゆっくり寛げる雰囲気で美味しい食事を楽しめたと思います。岩牡蠣の大きさ、新鮮さにびっくりしました。魚料理は鰯の梅煮、太刀魚の塩焼き、白甘鯛の塩焼きも全て美味しかったです(特に太刀魚は秀悦)。また訪れたいお店です
2024/12訪問
2回
和風創作料理の夕食コースを頂きました。先付の後、黒胡麻と牛蒡を使った薬膳スープで身体が暖まります。お酒は地酒3種の利酒セットを頼みました。鶏のレバープディング、お焼きと信州牛のコロッケの後はメインの信州牛ステーキを刻み山葵を付けて頂きます。シメはスープカレーとご飯。 料理自体はまずまずで、個室でゆったり会食出来るのは良かったです。 旅館は単行本・文庫本に加え、最近の雑誌を揃えた素晴らしいライブラリーがあり、司書2人が管理されているとの事です。読書家には最高の宿ではないでしょうか? 周りの自然、温泉も良く滞在を楽しめました。
2025/01訪問
1回
泊まったホテルに近かったので行ってみました。 突出しに出て来た鯛の子の煮付けが美味しく、ややぬる燗のお酒にあったので期待しました。次いで出て来たシャコ酢、ナマコ酢、蓮根天ぷら、蛸ご飯、タラの芽天ぷら、黒メバルの煮付けは全て美味しく、料理自体の満足感は高かったです。 但し、オーダーにはタブレット端末を使っている事が理由でしょうか、料理の出て来る順番が良くない。フロアの担当が注意すべきですが、全く気づかずにお酒を飲んでいるのに平気で蛸ご飯を持って来ました。黒メバルの煮付けがあまりに美味しかったので白いご飯を頼んで頂きましたが、白いご飯には香の物は付いて居ません。お店の雰囲気も良かったのですが、この2点が非常に残念でした。 オーダーをタブレットでやるのは良いし、メニューは良く考えていてタブレット発注にマッチしてるのですが、フロアマネジメントには改善した方が更に良くなるのではと思います。
2024/04訪問
1回
年長の友人と久しぶりの会食で行きました。昼酒を少し飲むつもりでしたが、重い料理はもたれるので一番軽めの会食メニューを頼みました。 前菜はキハダマグロの刺身とイクラ豆腐、続いて8種類の肴、最後にミニ鰻丼と汁もの、漬物が出ます。 イクラ豆腐は豆腐がもっちりしていてイクラに良く合い美味しかったです。残念ながら他は余りこれと言う料理はありませんでした。 フロアには数人のスタッフがいましたが、客の食事のペースを見てのサービスにはなっていませんでした。幸い隣席とのスペースが広いので会話は隣席を気にせず楽しめました。
2025/10訪問
1回
友人3人と初めて訪れました。綺麗に掃き清めた小庭を通って玄関を入り、下足箱に靴を預けて2階の座敷に通されます。ゆったりした座敷に置かれたテーブルの上には季節の前菜が並んでいました。 椅子に掛けてはまぐり尽くしのコースを堪能しました。 中でも、酢味噌と梅肉和えの2種を味わう酢の物、蛤の出汁を強く感じる陶板焼きと旨みの濃い蛤鍋がとても美味しかったです。 料理が供されるインターバルはゆっくり目なので語らいを楽しみながら時間をかけた会食になりました。また機会があれば訪れたいと思います。