salt32さんが投稿した中華そば幻六（埼玉/北朝霞）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば幻六朝霞台、北朝霞/ラーメン、つけ麺、居酒屋

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

スープとチャーシューはここが頂点だな

特製醤油そば
1100円

店内7席くらいしかないうえにコロナで4席が限界となると、
通常でも行列店なのに中々待ちが長そう…
だが、なんと時間を外したのですぐに入店できた、これはラッキー

貝が大好きな自分にとってここのスープはハマグリの旨味が出ててもはや神のスープ

麺はいたって普通のストレート麺だがスープに絡むと普通盛りでは足りないくらいスルスルと入る

具材も海苔、メンマ、味玉にオマケの蛤１つとあるが
やはりチャーシュー！
大ぶりのレアチャーシューはしっかり味もして、もうこれローストポークでしょ
それが食べ応えもあるのに2枚も入ってる
更にツルツルのワンタンも入って
なんとも贅沢なラーメン

味変用の茎ワサビも素晴らしい

久々に来たけれど
やはり自分の好みにに合ってるのも踏まえて
ここ以上の店にはまだ会えてないかな

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2022/02/04 更新

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