「ラーメン」で検索しました。
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焼きそばの新食感
2022/03訪問
2回
このスープすごい！
2025/04訪問
1回
つけめん300g 800円 店はこじんまりと中もカウンター席6席しかない 2時過ぎはお客も2人ほどで難なく入店できた 小型の食券機があったがお店の人にメニューを渡されて前払いで注文できてしまう 程なく到着した なんだろ麺が美しい ストレートでツヤツヤの麺に水菜の緑と海苔 そしてつけめんにしては細いな つけめん＝太麺の思い込みもあるのかかなり細く感じる スープは割としょっぱめ 細い麺にこのしょっぱめのスープで大丈夫？と思ったが 合う！ こりゃ凄い、コレは美味いな 全部つけても濃くて良いのだが 麺の2/3程度つけ汁に浸して啜ると実にいい塩梅の加減になる サッパリめのスープはざらつきもなくサラサラ、その上細麺だからスルスルといける チャーシューも薄いが良い味、ちゃんと噛めるのも良い 水菜が口内に刺さり気味ではあるがシャキシャキは良いアクセントになる 割スープもゴクゴクと飲み干してしまった いやぁ、こんな美味いつけめんってあるんだな、感動した
2022/04訪問
1回
特製つけ麺 1050円 鶏茶漬けセット 200円 特製らーめん 1000円 上品な盛り方 パツパツのストレート麺 醤油がキツめに効いたスッキリスープ 2種のチャーシュー 穂先メンマ 最近どの店で食べても この方向を目指している 万人が思う醤油ラーメンの到達点なのか この店もその醤油の最高峰に位置するラーメンである
1回
排骨タンメン 960円 不思議な美味さ やみつきになる
2021/08訪問
1回
野菜って大事だから
2022/04訪問
2回
ワンタンメン 1070円 閉店ギリギリ15時で入店 それでも4人待ち 入り口の券売機で選ぶ 潔く6種しかないメニュー ここの大勝軒はつけ麺がありません ツユ入りのみ そして注意:こちら『メン』がついていないメニューは麺なしです 相変わらず丼がデカい 麺もたっぷりと入っている 麺は 細のちぢれ麺 ちょい柔らかめに仕上げられているかな そしてやっぱり多いのよw スープは 熱い！いいねぇこの熱々のスープ最高！ そして節のエグみが強い 刺さる感じすらある強さは もはやウリなのだろうが、 個人的にはこの尖った感じは苦手 ただ胡椒を入れることでかなり和らぐので問題ない、というより胡椒を入れることによって懐かしさを感じてとても美味しいスープになる あー美味いね チャーシューは 脂身の無いしっかり赤身のチャーシュー かなり厚く1センチはあろうかという感じなのでかみごたえはあるし裂けていくので食べやすい コレは凄い好きだわ ワンタンはトゥルトゥル食感で餡は少なめ 麺のツルツルとワンタンのトゥルトゥルで舌が楽しいね メンマも沢山、玉子はゆで卵半切り で大満足のラーメン コレはお腹いっぱいになるよ
2022/04訪問
1回
味世つけ麺 台湾 1000円 つけ麺も美味い だが、今回はボタンの押し間違えでアメリカンではなく台湾を頼んでしまった‥ つけ汁が届いた時にはもう遅い まぁ、食べれなくはなかろうと、たかを括ったのが間違い、とてつもなく辛かった いや、一般的にはコレがちょい辛いくらいなのか？ うーん、辛いのが苦手な方ではないのだが… がごめ昆布がとても良い味だしてるのはわかるし、もやしや玉子が辛さを和らげてくれるのでまだ完食できた 辛さ得意な人はコレおすすめする 次は間違えずにアメリカンを頼もう アメリカン おじやセット 1000円 名古屋味仙の味 ノーマルは自分には辛くてむせるので アメリカン＝ちょい辛を 味仙には行った事ないが この店美味い ストレート麺に絡む辛いんだけど旨みのあるスープ 具材はミンチ肉とニラともやしだけ トッピング無しだとサラリといただける だが ココはおじやを食べに行く店と言っても過言ではない スープの残った丼を店員に渡すとご飯、溶き卵を入れてレンジでチン 麺なして最初からこれでも…とは言わないが 麺の後だともはや2杯めに近い 再加熱されてるので熱々 辛さと熱さで汗だくになるのにスープを飲み干してしまう あとこの店 つけ麺 もすごい がごめ昆布という食材がなんとも言えない美味さ こちらも是非
2022/04訪問
2回
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スープとチャーシューはここが頂点だな