Tabe76848さんが投稿した銀座嘉禅(東京/銀座)の口コミ詳細

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銀座嘉禅銀座、日比谷、有楽町/中華料理、飲茶・点心、シーフード

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

2回目の訪問も満足度高し

今回2回目の訪問。
ランチのおまかせコース。
この日の席はオープンキッチン前のカウンター席。
調理の様子が迫力持って伝わってきます。
前回のテーブル席も良かったですが、個人的には、こちらの席は更におすすめ。
お料理は、どの品も、それだけでメインを張れる絶品揃い。
素材、火の通し方、味付け、全てにおいて、中華料理の最高峰と思いました。
こちらにお邪魔すると、しばらく他の中華店にはいけなくなるかも。

  • 大エビ

  • 北京ダック

  • フカヒレの姿煮

  • 漢方豚の酢豚

  • タラバガニのあんかけご飯

2024/10/11 更新

1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

銀座の高級中華

今回初めての訪問。
三席ほどの小さな部屋に通されました。
落ち着いた感じでなかなか良し。
食事はいずれも見かけも美しく、味も良い。
お値段少し高めながら、それに見合っていると思いました。
個別の料理では、エビのマンゴーマヨソース和えはマンゴー使ったソースは他所では見たことなく新鮮、北京ダックはサクサクとした歯応え、フカヒレのあんかけご飯は鮑乗せでとても贅沢、地鶏のお料理も素晴らしく満点でした。

  • エビのマンゴーマヨネーズ和え

  • 北京ダック

  • 北京ダック

  • フカヒレ餡掛けご飯

  • 三重の地鶏のロースト

  • 鹿児島地鶏のヌードル

  • デザート

2024/02/17 更新

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