この口コミは、半分関西人・半分関東人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.3 ］
築100年を超える明治建築の抜群の雰囲気の中で頂く「慈久庵」譲りの蕎麦は、想像を絶する美味しさで満足感に満たされます♪
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2023/06/08 更新
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備忘録。訪問日不明。
茨城県の常陸太田市で明治時代の旧銀行建物で絶品蕎麦が食べられるとの噂！
何やら蕎麦は焼畑農法により栽培し、手刈り天日干しの後、自家製粉したものを打ち立てで提供とのこと。
お蕎麦大好き♡
これは堪らんレッツらゴー！
お店の最寄り駅はJR常陸太田駅で、軽く1km以上離れているので車でのアクセスが前提。
店舗向かいの大きく広がった砂利スペースが駐車場になっていて、20台位止めることが出来そうです！
建物は旧太田銀行として使われていたものをリノベーションしたもので、近隣の城下町のような古い建物や石畳の道路と相俟って抜群の雰囲気と存在感を醸し出しています！
店内は靴を脱いで上がる板間で、贅沢な距離感でテーブル席が配置されています。
明治時代の建築で、見事な梁や柱で組み立てられた吹き抜けのような作は荘厳な芸術！
白壁の漆喰と相俟って歴史とノスタルジーを感じる感動の空間！
メニューはシンプルなせいろ蕎麦から地元の食材を使用したものまで豊富なラインナップ！
うどんや一品料理などもあります。
悩みに悩んだ結果、葱好きの私としては見逃すことのできない葱天せいろ蕎麦をオーダー！
提供された葱天とせいろ蕎麦のセットは、葱が5cm程の長さに切られていて、シットリと揚げられてこんもりと盛られています♪
早速そのまま一摘みすると、非常に甘くて油の香ばしさと葱の香りに包まれてしまいます！
これはエンドレスに飽きることなくいくらでも食べれてしまうやつです！
塩を付けると更にgood！
うまぁ〜い⭐︎
蕎麦は細切りで、玄蕎麦を使っていため全体的少し黒い色味。
外殻のホシを見つけることが出来ます！
そのまま一口頂くと、しっかりとコシがあって十割独特の味と風味と食感が食べた瞬間に美味しいと感じられる至極の逸品！
またまた、うまぁ〜い⭐︎
蕎麦つゆの味は甘い感じですが、しっかりと醤油がキレていて山葵•葱•蕎麦との相性も非常に良いです！
最後に蕎麦湯で〆たらもう満足感のカオスです♪
最高の雰囲気で頂く最高の蕎麦！
こちらは奥久慈の蕎麦の超有名店「慈久庵」のお弟子さんがお店を切り盛りしているそうで、これはもう総本山も行ってみたくなりますね！