ろーしminko05さんが投稿したフォーティントーキョー(東京/池袋)の口コミ詳細

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ろーしminkoの口福グルメレポ

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フォーティントーキョー池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/ベトナム料理、アジア・エスニック

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

いつでも安定した最高のフォーを食べるならココ!

何度も訪問してますが食べログ投稿は初です!

【食べたもの】牛肉のフォー(大盛)@1,150
※卓上調味料(ニンニク酢、ニョクマム、チリソース)
※ライムはデフォルトでついてます。

(麺)言わずもがらのツルツル麺。しっかりとスープとの相性を計算されており、食べ応えも抜群!
(スープ)牛、豚骨から出汁を取ったスープ。あっさりなのにしっかりした旨味が出ており、どんなコンディションでも飲めるスープ!塩味も最高!
(具材)牛肉、ネギ、パクチー
それぞれの具材がこの一杯を作る上で必要不可欠なものばかり。パクチー好きは是非追いパクチーがオススメ!
ネギはシャキシャキ、牛肉も程よい食感で今日もベストな状態でした!

⚫︎ニンニク酢…入れることでまろやかさup!
⚫︎ニョクマム…味が締まります。入れすぎると独特の香りが強いので注意。
⚫︎チリソース…美味しいけど辛い!入れすぎると汗止まらんことになります笑

完飲してしまうスープはもちろんのこと、麺、具材と全てが計算された完璧な一杯。何度食べても感動です。
またお伺いします。
ご馳走様でした!

2025/12/08 更新

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