『タラのブレゼ』恵ありてこそさんの日記 [食べログ]

日記詳細

よく見ているyoutuber様のレシピを元にタラのブレゼを作りました。ソースが個人的には美味しかったです。キノコ類とトマトとパセリの茎と玉ねぎで出汁を取りました。白ワインの酸味も抜けていたので、個人的にかなり気に入りました。かなり美味しかったです。