この口コミは、DearingGourmet19さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
言わずと知れた、お好み焼きの名店！！
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2025/10/06 更新
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広島駅で、少し朝飯食べてからお目当てのお店へ！
今回の旅でカープ戦と同じくらい、こちらの店への来店を楽しみにしていた！
駅から結構あるいたかな？？
雨もザーザー。
到着は10時45分くらい！10時開店だったけ？
行列を覚悟したけど、、、列がない。
店やってないのかなー？、、、いややってる！！
なんと席に空きあり、嬉しすぎ！
入店！カウンター着席！ありがたやー
で、もう目の前で焼いてる！いい匂い！
早速スーパードライと、そば肉玉を注文！
焼くのに結構時間掛かるみたい。
スーパードライは焼き上がりと同時に。
待ってる間は調理ライブを、
飽きないね。
何枚も何枚も同時に焼いててホントすごいよなぁー。
20分程待って、お好み焼きとビール到着！
ビールで潤い回復し、いざお好み焼きへ！
パリパリの麺、しんなりな野菜、玉子と生地のしっとり感。時より天かすの風味と、肉の食感も。
様々な食感が楽しめる！
極めつけは、濃いめのソースと青のりの香りでさらに、ビールが進む旨さ。
マヨネーズと、追いソースも卓上にあってアクセント変える時にもいいね。
僕はそのままが一番好きかな。
そして、結構なボリューム。口も、お腹も満足。
今回の注文はお好み焼きだけでしたが、
隣の席の方の注文したコウネと、サーモンも気になった。次回来るときはそちらも頼んでみようかな。
名店のお好み焼きってやっぱり感動しますね。
必ずこちらへまた来ます！！
八昌さんは薬研堀、その他の店舗もあるみたいね。
そちらも行ってみたいな！
あ、お好み焼きヘラで切るの上手になりたい！！w
何度も崩れて恥ずかしかったな(+_+)
反省しながら、広島の街へ
[注文した料理]
・そば肉玉
・アサヒスーパードライ