chris308248さんが投稿した八べえ（東京/亀戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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八べえ亀戸、錦糸町/うなぎ、海鮮、日本料理

1回

夜の点数：2.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 2.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2024/05 訪問

夜の点数：2.5
- ［料理・味2.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

店選びは難しい

「鰻串焼きとメイン青うなぎコース」を予約。味が好みではなかった。隣席のお客さんは喜んで食べていたし、店内のほかのお客さんもおおむね満足そうな様子だったので、私のほうが少数派かもしれないが。

１品目の鰻冷しゃぶは鰻の旨みが感じられない。続く鰻串焼き３本のうち、皮焼きはおいしかったが、肝焼きと兜焼きはしつこさが際立つ。

メインの蒲焼（五右衛門蒸し）は、これまた何故か旨みが乏しい。確かに非常にやわらかいが、香ばしさがまったくない。鰻はたいてい関東風の蒸し焼きと決めているが、この店に限っては地焼きを頼んだほうがよかったのだろうか。タレも、もっと甘みと粘度（とろみ）が強いほうが好みだ。

2024/05/20 更新

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