chris308248さんが投稿したラ・メールザクラシック（三重/賢島）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラ・メールザクラシック賢島/フレンチ

1回

夜の点数：2.9
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/06 訪問

夜の点数：2.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

期待外れ

世間の評価がかくも高いのが不思議だ。私がバカ舌なだけかもしれないが。
食したコースは「餐 - san -」（税込30,000円）。通常のディナーコース４種類のうち安い方から２番目だ。
アミューズブーシュは一口で消えてしまうほどの小品３種で、味の記憶もすぐに消えた。
伊勢海老サラダ仕立ては爽やかではあるが淡い食味。伊勢海老は直径２センチ程度の塊３切れ。
伊勢海老クリームスープは打って変わって濃厚な味。悪くはないが、途中から少々食べ疲れる。
鮑ステーキ　シャンパンソースは柔らかくも一定の歯ごたえを残した鮑の身に強めの焼き目を付けた食感には感心するが、味がぼやけている。
黒毛和牛フィレ肉ステーキマデラソースはとにかく柔らかい肉質にこれまた感心するが、これまたぼんやりした味。単純に塩が足りないのかも。
デセールのマンゴームースとミルクソルベだけはとても、とても美味しかった。

2025/07/02 更新

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